Honing-havermoutbrood
Allereerst wil ik graag even strooien met credits voordat ik je meer vertel over dit honing-havermoutbrood. Ik kwam dit recept namelijk tegen op Pinterest en …
Everything but the bagel kruidenmix
Jaren geleden waren Viv en ik samen naar New York en deden we een fietstour door Brooklyn. Tijdens de Brooklyn Bike Tour fiets je niet alleen door …
Kanelbullar (Scandinavische kaneelbroodjes)
Jaren geleden was ik op persreis naar Zweden en bij iedere stop stond wel iets lekkers klaar voor de Fika. Fika is in Zweden een …
Ei in bladerdeeg met kaas & kerriedip
Stop een goede vulling in bladerdeeg en je hebt een lekker hapje. Iets wat we vaak doen voor feestelijke dagen en daarom dacht ik, waarom …
Fastfood Friday: Japanse soufflé pancakes
Je hebt ze vast al wel eens gezien op Instagram of een ander social media kanaal: van die méga luchtige, dikke pancakes. Het zijn Japanse …
Fastfood Friday: Super makkelijke Pain au Chocolat
Pain au chocolat, ook wel chocoladecroissantjes, kennen we natuurlijk allemaal! Vaak liggen ze bij het ontbijtbuffet van een hotel maar bij iedere bakker kun je …
Kwark pancakes met 3 ingrediënten
Ik moet toegeven dat ik niet echt een ontbijter ben. Waar sommige mensen helemaal lyrisch worden van een uitgebreide smoothiebowl ‘s ochtends, een bak overnight …
Fastfood Friday: Croissant Sandwich met Eiersalade en Bacon
Croissants vind ik echt heerlijk, en al helemaal als het van die hele goede knapperige van de bakker zijn. Tegelijkertijd vind ik ze ook een …
Budgetproof Brunchplank voor Pasen
Pasen is in aantocht en hoewel je deze dagen dit jaar wellicht anders viert dan gebruikelijk, wil dat niet betekenen dat je niet kunt uitpakken. …
Cook the books: Soesjes met gerookte zalmmousse uit ‘Zoveel om te vieren’
En toen was het ineens al bijna Pasen, kun je het geloven? Voor mijn gevoel zitten we pas net in 2021 maar niets is minder …
Vanilleyoghurt uit de Instant Pot
Ik heb het altijd al eens willen doen: zelf yoghurt maken. Jaren geleden heb ik er al eens onderzoek naar gedaan maar al gauw vond …
Fastfood Friday: Red Velvet wafels met witte chocoladesaus
Ok, nog eentje dan… speciaal voor Valentijnsdag een romantische Fastfood Friday. Ik haalde mijn kleurstoffen weer tevoorschijn en ging aan de slag met het maken …