Croissanttosti’s + de allerlekkerste scrambled eggs
Als je kijkt naar producten die ik altijd in huis heb, horen eieren daar zeker bij. Niet alleen ik vind ze een must om altijd …
Bagels met cashew cream cheese en zomerfruit
Bagels. Het leuke broodje waar je eindeloos mee kunt variëren door er verschillende spreads en toppings op te doen. Er zijn ontzettend veel ideeën te …
Cook the books: Groningse Poffert uit ‘Nederland Kookboek’
In deze gekke quarantaine-tijd heb ik besloten wat meer te doen met mijn kookboeken. Mijn kookboekenstash is vrij uitgebreid zoals je je wellicht kunt voorstellen …
Fastfood Friday: Kaneelwentelteefjes met witte chocolade en aardbeien
Wentelteefjes, maak jij ze wel eens? Oud brood leent zich er perfect voor en mócht je toevallig nog wat sneetjes in huis hebben, dan is …
Fastfood Friday: Pecanbroodjes
Hoeraaaa voor pecanbroodjes! Nog meer liefhebbers van deze broodjes? Hoe zoeter hoe beter naar mijn smaak. En als de broodjes dan ook nog zo’n plakkerig …
Carrot Cake Rolls
Ik vind het altijd leuk om tijdens Pasen verschillende soorten broodjes op tafel te zetten. Van zoet tot hartig, maar zoete broodjes voeren vaak wel …
Italiaanse bollen met ei uit de oven
Persoonlijk ben ik nogal gecharmeerd van de Italiaanse keuken. De smaken die er gebruikt worden spreken me heel erg aan en je kunt er eindeloos …
Breakfast quesadilla’s met gebakken ei, avocado en tomaat
Wij bakken hier thuis regelmatig een eitje om mee te ontbijten, en wanneer het even lukt maken we er nog een wat uitgebreider verhaal van …
Citroen ontbijt smoothie met kwark en havermout
Zo af en toe is het tijd voor een nieuw ontbijt. Ik heb al vaker verteld dat ik in een soort flow kan zitten; van …
Peanut butter & jelly banana pancakes
Dit recept is voor je zondagochtend. Wanneer je lekker uitgebreid de tijd neemt om een ietwat guilty (of nouja, noem het gerust een mega guilty …
Speculaas croissants met chocolade
Lang geleden at ik in de decembermaand ergens een croissant gevuld met speculaas. Heer-lijk vond ik het, en zó’n goed idee. Ik realiseerde me dat …
Gebakken havermout met banaan en dadelkaramel
Kennen jullie de ‘ontbijt-flow’? De term zal niet bestaan hoor. Maar ik lees het wel eens vaker, dat je in een bepaalde flow van ontbijten …