Beenham met honing-mosterd saus
Hele kip uit de oven
Coq au Vin
Bavette rollade met stoofpeertjes
Gegrilde octopus met kruidenolie
Parelcouscous recept met garnalen
Kip in gegrilde paprikasaus
Kiprollade recept uit de slowcooker
Stoofvlees recept met kruidnoten
Gumbo recept uit New Orleans
Kip Biryani recept
Truffelrisotto met paddenstoelen
Biefstuk recept met pesto & burrata
Kip met mozzarella en tomatensalsa
Big Mac wraps (Fastfood Friday)
Witte aspergetaart met gerookte zalm
Recept met orzo en kip uit 1 pan
Kaas-ui pizza, Detroit Style (Fastfood Friday)
Hartige taart met gehakt
Toscaans ravioli recept
Toscaanse kip uit de slowcooker
Pasta vongole recept
Stroganoff recept met kipgehaktballetjes
Orzo recept uit de oven met halloumi
Gnocchi recept met truffel & parmezaan
Pizzadeeg maken, bewaren & invriezen.
Broccoli recept met biefstuk in knoflook-sojasaus
Mac 'n' Cheese met pompoen
Pita Gyros met friet
Ovenschotel met kip en champignons (Nixon Chicken)
5x Vegetarische gourmethapjes
Ossenhaas recept met kruidenkorst en bernaise saus
Surinaamse Nasi recept
Tomatenrisotto met chorizo
Cannelloni met ricotta en spinazie
Zelf pasta maken (ook voor mij de eerste…
Groentestrudel van filodeeg
Zwarte pepernoedels met biefstuk en broccoli
Kip met rijst en groenten in mosterdsaus
5x Gourmethapjes met kaas
Picanha van de BBQ
Italiaans stoofvlees recept: mals vlees in tomatensaus met…
Zuurkoolstamppot met Babi ketjap van Miljuschka
Quiche met spinazie en feta
Koreaanse kip met knoflook-sojasaus glaze (Fastfood Friday)
Kip jalfrezi curry (zonder pakje)
Beef Chow Mein recept met kip
Zelfgemaakte Char Siu
Ravioli lasagne - Fastfood Friday
Wokschotel met krokante knoflook-paneer
Fastfood Friday: Cheese fried chicken
Gevulde herfstrollade
Kip Katsu bowls
Gebakken rijst met hoisin kip
Shakshuka pasta
Knoflooknoedels met gemberchampignons
Kipsaté curry
Gevulde cheeseburgers
Gewokte rijstcakes met taugé
Beer can chicken van de barbecue
Zomerstamppot met ijsbergsla
Noedels met garnalen en bosui-olie
Surf & turf spiesjes met worst en garnalen
Fastfood Friday: Tostada met cajungarnalen en ananassalsa
Gnocchi traybake met tomaatjes en mozzarella
Frietje Rendang
Carpaccio flammkuchen
Krokant gefrituurde sushi
Fastfood Friday: Crunchwrap supreme
Pokébowl met krokante garnalen
Texaanse traybake met spareribs
Spaghetti met gehaktballetjes
Congee met kip
Bosui pannenkoek met garnalen
Fastfood Friday: Kaastaco's met pulled beef
Kabeljauw in kruidenboter-citroensaus
Orzo met burrata en krokante parmaham
Thaise zalmcurry met crispy kokosrijst
Gnocchi met witte asperges & krokante pancetta
Rigatoni met pittige tomatenpesto en Parmezaan
Mexicaanse rijstschotel met kip
Mexicaanse tacolasagne - Fastfood Friday
Fetapasta met groene asperges en doperwtjes
Fastfood Friday: Nachoburgers
Pittige pindacurry met tofu
Crispy pasta met broccoli van Laura Vitale
Pepperoni pizza orzo bake
Mac & Cheese met krokante cajungarnalen
Vegetarische paddenstoelen stroganoff
Zalm in mosterdsaus met groene asperges
Shiitake dumplings in chilibouillon
Courgetterolletjes met ricotta en garnalen
Hachee 2.0
Orzo Ottolenghi ovenschotel - "Orzo Puttanesca"
Zwarte peperkip
Fastfood Friday: Cheeseburgernacho's
Thaise kipgehaktballetjes in massaman saus
Fastfood Friday: Plakkerige spareribs uit de oven
Noedels met geroosterde pindakaas van Emma
Miso risotto met shiitake en sojasaus
Vegan goulash
TikTok pasta met Boursin en kalamata olijven
Gehaktballenhachee
Orzorisotto met citroen & courgette
Kazige kipfilet met kastanjechampignons
Rode bloemkool curry met cashewnoten
Quiche Lorraine uit de springvorm
Tomatengalette met geitenkaascrème
Carpacciorollade
Gevulde varkenshaas met paddenstoelentapenade
Yaki Onigiri met tonijn
Pulled pork tartelettes met cranberrysaus
Champignon Bourguignon
Marokkaanse kip uit de instant pot
Plaattaart met gegrilde aubergine en fetacrème
Ricotta gnocchi met salieboter
Orzo met geroosterde bloemkool en knoflookchampignons
Kip Parmezaan pastaschotel
Spaghetti met spinaziepesto en burrata
Zonder pakje: Lasagnette
Kip Katsu curry
Vegan sushi stacks met 'tonijn'
Bloemkool-truffelpuree met paddenstoelen en zachtgekookt ei
Kip in zwarte bonensaus
Spinazie-champignonquiche
Broodje met krokante kipburger met honing
Soft taco's met pulled portobello
Pasta met groene aspergepesto en kip
Mexicaanse Gehaktschotel
Fastfood Friday: Flatbreadpizza met gerookte zalm
Prei-kerrieschotel zonder pakje
Met couscous gevulde aubergine
Naanpizza met Kip Tandoori
Picknicksnack: Kip Hawaii spiesjes
Fastfood Friday: Bacalhau com natas (Portugees comfortfood!)
Krokante falafel met citroen-yoghurtdip
Fastfood Friday: Caesar Salad wrap met gefrituurde kip
Soft taco's met Cajun kabeljauw en maissalsa
Campinggerecht: One pot rijst met zongedroogde tomaat en…
Pizza margherita van de BBQ
Kipcurry met basilicum
Campinggerecht: Gebakken gnocchi met mais, cherrytomaatjes en burrata
No knead rozemarijn-knoflookbrood
Kip piri piri van de BBQ
Campinggerecht: Zoete aardappel Chorizo pannetje
Gegrilde bloemkool steak van de BBQ
Pittige pindakaasnoedels
Brisket van de BBQ
Caprese Orzo met Buffelmozzarella en Basilicum
Philly cheesesteak gevulde paprika's
Krokante smashed potato salade
Griekse kofta zonder pakje
Fastfood Friday: Pepperoni Pizzafries
Witte koolsalade met oude kaas, gerookte kip en…
Pad Thai
Spaghetti met citroenricotta en cherrytomaatjes in knoflook
Rijstsalade met zalm in sojasaus, honing en knoflook
Griekse fetaburger met homemade tzatztiki
Plaattaart met gegrilde groenten en feta
Plakkerige gember tempeh met kokosrijst
Gnocchi met avocadopesto en zalm in knoflookboter
Buffalo Cauliflower wings met yoghurtdipsaus
Sour Cream & Onion aardappelsalade
Gegrilde paprika's met burrata en dukkah
Orzo carbonara met burrata en basilicum
Citroenrisotto met kabeljauw en rucolapesto
Themadiner: Drie-gangen Zuid-Tirol
Zonder pakje: Mexicaanse taco's
Caesar Salad Kapsalon
Bibimbap
Romige gnocchi met burrata
Gevulde aardappelkoekjes
Fastfood Friday: Pizza lasagne roll-ups
Zoete chili kip roerbak
Hummus bowl met geroosterde bloemkool
Jackfruit Sloppy Joe
Fastfood Friday: Cheeseburgersoep
Biang Biang Noedels
Halloumi Bagel Burgers met Portobello en Truffelmayo
Gehakttaart met Ketjap en Sambal
Italiaanse Omeletwrap met Buffelmozzarella, Parmaham en Pesto
Mediterraanse Quinoa Salade met Gegrilde Groenten, Kippendijen en…
Gevulde Puntpaprika's met Couscous, Pittige Paprikasaus en Geschaafde…
Wellington met Kastanjechampignons en Walnoten
Spaanse Mijter Plaattaart met Chorizo
Krieltjes Ovenschotel met Spek en Brie
Linzen met Aubergine, Tomaat en Yoghurt uit 'Simple'…
Gigli met Kikkererwten en Za'atar uit 'Simple' van…
Notenrijst met Pompoen en Cranberry's
Gnocchi met Pompoensaus en Parmezaan
Romige pindanoedels met kip
Pulled chicken wraps uit de slowcooker
Buikspek bbq stukjes in heerlijke hoisinmarinade
Quick & Easy: Udonnoedels met pittige pindasaus
Buddha bowl recept met zoete aardappel en kikkererwten
Mexicaanse ovenschotel met zoete aardappel
Bavette van de bbq klaarmaken
Makkelijke woknoedels met pindasaus
Ramsays’ gevulde kip
Drie kazen Lasagne van Suzanne
Mexicaans taco/tortilla pannetje
Pitabroodjes met Kipshoarma
Quiche Lorraine, maar dan healthier
Pompoensoep
Gemakkelijke Thaise woknoodles
Spicy Broccoli-Courgettesoep
Macaroni met vierkante worstjes
Spinaziefusilli
Paddestoelenpizza
Spinazierisotto
Garnalenrisotto
Cheaten met Ceasar Salad
Gevuld Turks brood
Hoisin Kip
Meatbuns
Kantonese Rijst à la Stéphane Reynaud
Kip in witte wijn
Goed gevulde pasta carbonara met kip en champignons
Mediterraanse vis uit de oven
Chili con carne op zijn Weightwatchers
Shoarmataart
Laura Vitale's Mini Penne
Pizza met gegrilde groenten
Pasta maaltijdsalade
Courgettesoep
Foe Yong Hai
Uiensoep
Pesto-pastasalade met ham
Risotto Funghi met spek
Lauwwarme aardappelsalade
Quesadillas
Warme tortellini salade
Homemade pizza!
Spareribs marineren en bereiden
Gegrilde Mexicaanse wraps
Roerbak couscous met Hollandse garnaaltjes
Mini pizzaatjes
Vezelrijkpasta met champignons en tomaat
Champignon-tijm quiche
Kapucijnerschotel
Rijst met kipfilet in mosterdroomsaus
"Traditionele" kaasfondue
Hutspot
Gebakken Rijst
Supersnelle pasta
Healthy Pasta
Huisgemaakte Hamburger
Gehaktpizza
Recept voor kalkoen stuffing
Mac and Cheese met een twist
Hartige taart met spek en champignons
Zelf patat maken
Zuivelsoep
Zelf sushi maken
Pasta zonder saus
Mexicaanse Nacho's

Hoofdgerecht recepten van Ohmyfoodness

Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Dan zit je hier helemaal goed! Op deze pagina vind je een flinke verzameling hoofdgerecht recepten die we in de loop der jaren hebben verzameld op Ohmyfoodness. Of je nu houdt van gerechten met vlees, vis of juist een lekkere vega maaltijd op tafel wilt zetten – er zit voor iedereen iets tussen.

Je vindt hier niet alleen klassieke Nederlandse hoofdgerechten, maar ook heel veel recepten uit andere keukens. Denk aan snelle wokgerechten uit de Aziatische keuken (mijn persoonlijke favoriet), goedgevulde pasta’s uit Italië of comfortfood zoals een romige ovenschotel met seizoensgroenten.

Lekkere hoofdgerechten voor ieder seizoen

Wat ik belangrijk vind bij het maken van een goed hoofdgerecht? Verse ingrediënten, het liefst seizoensgebonden. Ze zijn vaak nét wat smaakvoller en bovendien ook nog eens beter voor het milieu doordat ze vaker lokaal beschikbaar zijn. In de herfst kies ik bijvoorbeeld graag voor pompoen, in de lente ga ik all-in met asperges – en dat zie je terug in de recepten op deze pagina.

Warme én koude hoofdgerechten

De meeste Ohmyfoodness hoofdgerecht recepten zijn lekker warm, want zeg nou zelf: op een koude dag wil je toch gewoon een stoofpotje, curry of dampende ovenschotel op tafel? Maar ook als het buiten warm is, vind je hier genoeg inspiratie. Dan ga ik zelf liever voor een fris hoofdgerecht zoals een kleurrijke poké bowl, een gevulde pastasalade of iets luchtigs zoals een carpaccio flammkuchen.

Avondeten zonder stress

Of je nou zin hebt om uitgebreid te koken of juist snel iets op tafel wilt zetten: met deze hoofdgerechten kun je alle kanten op. Veel recepten zijn ook prima van tevoren voor te bereiden of makkelijk aan te passen met wat je nog in huis hebt. En dat maakt ze niet alleen lekker, maar ook heel geschikt voor doordeweeks.

Ik hoop dat je iets lekkers vindt tussen al deze recepten voor het avondeten en dat je geïnspireerd raakt om iets nieuws uit te proberen. Eet smakelijk!

Terug naar alle recepten.

Close
© 2011-2023 OhMyFoodness. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Close