Gevlochten pesto-parmezaanbrood
Deze video stond al een hele tijd op de planning om op te nemen, maar iedere keer kwam het er maar niet van. Het opnemen …
Fastfood Friday: Zeeuwse bolussen
Dit recept is zo ongelofelijk vaak aangevraagd in videovorm en iedere keer kwam het er maar niet van om het te maken. Ik vond echter …
Babka met perzik en blauwe bessen
Eén keer eerder maakte ik Babka en dat was deze variant met pindakaas en chocolade. Be-la-che-lijk lekker en echt, je blijft je vingers aflikken. Babka is …
Knoflook & kruiden flatbread
Het is alweer eeuwen geleden dat ik van die pitabroodjes uit de supermarkt heb gegeten. Niet per se bewust hoor, maar nu ik er zo …
Kaneelbrood met rozijnen
Kun je je nog herinneren dat ik begin december 2017 aanwezig was bij een brainstorm van een nieuw te lanceren merk? Ik kon en mocht …
Bierbrood met Tim
Een hele poos geleden kocht ik bij Xenos een mix voor bierbrood die Tim en ik in een video uitprobeerden. Het resultaat mocht er zéker …
English Muffins
Mocht je hier komen voor zoete cakejes dan moet ik je helaas teleurstellen. English muffins zijn namelijk broodjes en dat is precies wat we vandaag …
Chocolade-kersen Plukbrood
Ik weet niet hoe het met jullie zit maar hier was het begin februari dat ik de eerste paaseitjes van het jaar naar binnen werkte. …
Video: Briochebrood
Hallelujah, vandaag is het na járen eindelijk zover: ik ga zelf aan de slag met het maken van Briochebrood. Ik overdrijf niet als dit brood …
Hot Cross Buns
Al jaren vraag ik me af waarom Hot Cross Buns niet populair zijn in Nederland. In Amerika horen ze echt bij Pasen namelijk en nadat ik …
Video: Suikerbrood
Het is ongelofelijk hoe vaak ik al wel niet de vraag heb gekregen of ik alsjeblieft een keer suikerbrood wilde maken. Vooral op YouTube is …
Video: Pitabroodjes maken
Tijdens het opnemen van deze video kreeg ik ineens een flashback: ‘wacht… ik héb toch al eens pitabroodjes gemaakt voor OMF?’. Dat is flink balen …