Taco bootjes met frisse zalmtartaar
Lobster Roll tosti
Tuna Melt wraps
Broccoli zalm quiche
Spaghetti met mosselen en gorgonzola saus
Ovenschotel met tonijn, aardappels en boontjes
Mosselen koken, zo doe je dat
Maaltijdsalade tonijn met geroosterde sperziebonen
Pokebowl met pittige zalm
Bladerdeeghapjes met garnalensalade
Zalmcarpaccio krans
Gumbo recept uit New Orleans
Gevulde courgette met knoflookgarnalen
Zalmtartaar met avocado & komkommer
Sushi van de bakplaat (Fastfood Friday)
Snelle noedels met ketjap en zalm
Garnalen in knoflookolie
Calamares van de BBQ met citroen-knoflookolie
Noedels met bosui-olie en garnalen
Surf & turf spiesjes met worst en garnalen
Fastfood Friday: Tostada met cajungarnalen en ananassalsa
Frisse pastasalade met garnalen
Krokant gefrituurde sushi
Pokébowl met krokante garnalen
Bosui pannenkoek met garnalen
Kabeljauw in kruidenboter-citroensaus
Thaise zalmcurry met crispy kokosrijst
Sandwichtaart met gerookte zalm en eiersalade
Bao's met crispy kokosgarnalen
Zalm in mosterdsaus met groene asperges
Vissticks uit de oven
Courgetterolletjes met ricotta en garnalen
Orzo Ottolenghi ovenschotel - "Orzo Puttanesca"
Gerookte zalmtoast met avocadocrème
Garnalen-avocadosalade met bieslookdressing
Gerookte zalmbonbons met garnalencocktail
Sushi sandwich met gerookte zalm
Yaki Onigiri met tonijn
Fastfood Friday: Flatbreadpizza met gerookte zalm
Fastfood Friday: Bacalhau com natas (Portugees comfortfood!)
Avocadosalade met citroengarnalen
Soft taco's met Cajun kabeljauw en maissalsa
Rijstsalade met zalm in sojasaus, honing en knoflook
Gnocchi met avocadopesto en zalm in knoflookboter
Citroenrisotto met kabeljauw en rucolapesto
Cook the books: Soesjes met gerookte zalmmousse uit…
Sushi sandwich (wrap hack)
Gele curry met garnalen & knoflookgarnalen en babymais
Fastfood Friday: Tuna Melt à la Dudok
Slabootjes met garnalencocktail en avocadosalsa
Quesadilla's met gamba's & mango-papaya salsa
Koude pizza met garnalen, avocado en dilledressing
Coquilles in champagnesaus
Romige courgetti met gerookte zalm en limoenricotta
Mosselen met curry en kokosmelk
Krokante sushi uit de Airfryer
Soft taco's met kabeljauw en cocktailsaus
Zalmrolletjes met Citroen Ricotta en Avocado
Fastfood Friday: Popcorn shrimp sandwiches met sriracha-coleslaw
4x Visspiesjes voor bij de gourmet
Bladerdeegcadeautjes met pittige tonijn
Kabeljauw met kruidenboter en cherrytomaatjes
Saffraanrisotto met garnalen en zeekraal
Pasta met doperwtenpesto, ricotta en zalm
Zalm roken op de bbq
Gambaspiezen van de bbq met pesto en salade
Groene curry met kabeljauw en paksoi
Garnalenbitterballen
Witte apergeschotel met aardappel en zalm
Makkelijke noedelsoep met gamba's
Aardappelgratin met prei en zalm
Pokébowl met mango en tonijn
Lichte Caesar Salad met garnalen
Garnalen in rode pestosaus
Kabeljauw met kikkererwten en chorizo
Frittata met gerookte zalm en geitenkaas
Groene pokébowl met gemarineerde zalm
Pasta met groene groenten, scholfilet en chorizokruim
Plaattaart met witte asperges en zalm
Crabcakes (surimikoekjes)
Pinda-kokoscurry met gamba's
Jambalaya uit de slowcooker
Pittige tonijnpanini met ananas
Zeeuwse mosselen op Spaanse wijze
Last minute kerstinspiratie: Pasteitjes met garnalenragout
Garnalencocktail 2.0
Zalmbuideltjes met dillecrème uit de oven
Cook the Books: Visburgers uit de oven uit…
Video: Penne met Hollandse garnalen en paddestoelen
Rijst met zalm en avocado-mangosalsa
Trofie ovenschotel met gamba's
Witte asperges recept met zalm en papillotte
Noedelsalade met gamba's en kokos-pindadressing
Vistaco's met rode yoghurtsaus
Noedelpannenkoek met taugésalade
In kokosmelk gestoofde prei met garnalen
Gevulde calamaris met tomatensaus en polenta
Zalm met groene asperges uit de oven
Video: Sushi zonder rijst
Braziliaanse Visstoof
Voorgerecht: Halve kreeft met gesmolten boter
Makkelijke dim sum met garnalen + WIN!
Romige prei met zalm
Kabeljauw met Sriracha-Cassave korst
Fusilli met gamba's in pittige tomatensaus
Kabeljauw met mosterd-dillesaus
Italiaanse mosselen
Kerstdiner: Zalm en croûte
Kerstdiner: Citroenrisotto met rivierkreeftjes
Kerstvideo: 3x voorgerecht met zalm
Tom Yum Goong (Thaise soep met garnalen)
Slawraps met pittige garnalen
Tagliatelle met garnalen en avocadosaus
Gegrilde zalm met avocadosalsa
Geroosterde groenten met tonijn
Oosterse makreel uit de oven
Carpaccio van gerookte zalm
Garnalencocktail met grapefruit
Gemarineerde gamba's
Kabeljauw Teriyaki
Forel uit de oven
Homemade Vissticks
Risotto met gebakken coquilles
Fastfood Friday: Tuna Melt
Op pad met OMF #3: Aviko Kookworkshop +…
Gerookte zalmtartaar met rucola-olie
Zeewolf met witte wijnsaus
Gebakken mosselen in chilisaus
Super Healthy Sunday: Krabkoekjes
Garnalentaco's met avocadosalade
Snelle zalmspiesjes
Japanse zalm sandwich van Claudia
Gegratineerde mosselen
Naan met avocado en gerookte makreel
Vitello Tonnato
Volkoren knoflookspaghetti met spinazie en zalm
Wraps met zoetzure garnalen
Kabeljauw in zoetzure saus
Zalm Teriyaki met MeiAsia
Zeebrasem met krokante groenten
Witvis pannetje met garnalen
Ramsay's Knoflookgarnalen
Risotto met gerookte zalm
Crostini met makreelsalade
Spaghetti aglio olio met vis (kabeljauw)
Mosselen koken
Snelle lunch: Zalmtoast
Mediterraanse vis uit de oven
Op de markt - Vis
Zelf sushi maken

Vis recepten

Onze uitgebreide selectie visrecepten bestaan uit snelle en eenvoudige gerechten, maar er staan ook uitgebreide vis recepten tussen voor een diner voor familie/vrienden bijvoorbeeld. Van gegrilde zalm met citroen en kruiden tot exotische ceviche.

Waarom zou je meer vis eten?

Vis is niet alleen erg lekker, maar het is ook een uitstekende bron van eiwitten, omega-3 vetzuren en diverse essentiële voedingsstoffen. Het regelmatig opnemen van vis in je dieet kan bijdragen aan een gezonder hart, het verhelpen van ontstekingen en het verbeteren van de algehele gezondheid. Ik moet zeggen dat ik nog wel eens moeite heb met genoeg vis eten. Doordeweeks merk ik dat ik toch sneller kies voor vegetarische of vlees recepten. Terwijl ik wel echt gek ben van vis recepten!

Een van mijn favoriete vis recepten is deze frisse pastasalade met garnalen. Op zomerse dagen gaat er voor mij niets boven een heerlijke pastasalade. In de zomer vind ik ze bijvoorbeeld perfect om als bijgerecht bij een bbq te serveren. Deze verfrissende pastasalade met garnalen is echt een topper voor warme dagen. In de winter of in het voorjaar zou ik eerder kiezen voor zalm in mosterdsaus. Dit is een voorbeeld van een heel makkelijk recept! De zalm is binnen no-time klaar en de mosterdsaus is ook heel simpel. Bovendien heb je waarschijnlijk de meeste ingrediënten al in huis. Vind ik persoonlijk heel fijn als ik receptenlijstjes zie.

Hoe kan ik het beste vis bereiden?

Er zijn verschillende manieren om vis te bereiden. De ene manier is niet beter dan de ander. Ik zou zeggen experimenteer om je favoriete manier te ontdekken! Leer hoe je vis perfect kunt bakken, grillen, stomen of zelfs vis paneren. Dat is een geweldige manier om een knapperige buitenkant te creëren terwijl je de vis lekker mals houdt. En blijf niet alleen bij de pan om vis te bereiden, maar probeer ook eens de slowcooker of de oven! Een gerecht wat het op OMF altijd goed doet zijn de vissticks uit de oven.

Bewust en duurzaam vis eten?

Als je bewust en duurzaam vis wilt consumeren, zijn hier enkele belangrijke punten om op te letten:

  • Viskeurmerken en Certificeringen: er bestaan verschillende keurmerken die aantonen of visserijen voldoen aan bepaalde duurzaamheidsnormen.
  • Kies duurzame vissoorten: Sommige vispopulaties worden overbevist, terwijl andere soorten floreren. Raadpleeg duurzaamheidslijsten zoals die van de Good Fish Guide of Seafood Watch om te zien welke vissoorten duurzaam zijn en welke je beter kunt vermijden.
  • Let op de herkomst: Kies voor vis die lokaal of regionaal wordt gevangen, omdat dit de CO2-uitstoot door transport vermindert en de lokale economie ondersteunt.
  • Controleer labels en informatie op verpakkingen: Sommige producten geven aan hoe de vis is gevangen, waar het vandaan komt en of het duurzaam is. Zoek naar deze details op de verpakkingen om een bewuste keuze te maken.
  • Koop seizoensgebonden vis: Sommige vissoorten zijn op bepaalde tijden van het jaar overvloediger en duurzamer dan andere. Vraag bij je lokale visboer of supermarkt naar seizoensgebonden opties.

Terug naar alle recepten?

Close
© 2011-2023 OhMyFoodness. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Close