Picknicksnack: Kip Hawaii spiesjes
Zo heel af en toe zie ik wel eens mensen in het park zitten, compleet met (wegwerp)barbecue. Zoiets heb ik zelf echt nog NOOIT gedaan, …
Gegrilde romaine met feta en geroosterde kikkererwten
Wel eens een krop sla op de barbecue gegooid? Ik kan me voorstellen dat dit niet in je vaste repertoire zit, maar neem van mij …
Soft taco’s met Cajun kabeljauw en maissalsa
Als het aankomt op barbecuen bereid ik niet vaak vis op de grill. Hoewel ik dol ben op vis, vind ik het toch echt een …
Pizza margherita van de BBQ
Als ik zou moeten kiezen is pizza mijn favoriete fastfood. Begrijp me niet verkeerd hoor, ik ben dól op friet maar pizza vind ik toch …
Fastfood Friday: Wentelteefjes van de BBQ
Hoewel we de barbecue regelmatig aansteken voor lekkere vlees-, vis- en vegetarische gerechten, besteed ik eigenlijk niet zoveel aandacht aan toetjes van de barbecue. Maar …
Fastfood Friday: Nacho’s van de BBQ
We hebben op OMF al zo ongelofelijk veel nacho-recepten gedeeld dat je bijna iedere week wel een ander recept zou kunnen maken. Maar nacho’s van …
Kip piri piri van de BBQ
Eén van de favoriete kipgerechten van Tim is de Kip Piri Piri van Albert Heijn. Vind ik stiekem ook wel lekker moet ik zeggen, maar …
Gegrilde bloemkoolsteak van de BBQ
Ik vroeg jullie een tijdje geleden naar verzoekjes voor recepten tijdens de zomermaanden. Er kwam ontzéttend veel binnen, maar echt ongelofelijk veel – ik had …
Brisket van de BBQ
Ik ben echt een fervent barbecuër. Wel in de zomermaanden moet ik heel eerlijk zeggen, vaak heb ik niet zoveel zin om met een dikke …
Kip shaslicks
Ik heb een aantal favoriete stukken vlees op de barbecue, de grote stukken die lang de tijd nodig hebben om te garen, zoals spareribs of …
Panzanella met Aardbeien, Mozzarella en Parmezaan
Ik vind citrus in combinatie met hartige ingrediënten heel erg lekker, en het is ook een combinatie die vaak voorkomt. Aardbeien gebruik ik daarentegen minder …
30x fijne bijgerechten voor de barbecue
In de zomermaanden delen we altijd volop inspiratie voor salades, gerechten voor op de barbecue, verkoelende snacks en noem het maar op. En tóch, ondanks …