Blooming appels met ijs
Ik snap het helemaal als je even dacht “eehh, blooming appel? – wat is dat?”. Als je dat dacht, heb je dan al wel eens …
Gegrilde ananas met kaneelsuiker en vanille-ijs
Een vriend van Tim appte me een paar maanden geleden: “Weet je wat je eens moet proberen?! Ananas eten met kaneel, super lekker!” – een …
Appeltaartnacho’s met gezouten karamelsaus
Voor het eerst in drieënhalf jaar is het voorgekomen; Sabine en ik maakten in dezelfde week hetzelfde gerecht. Niet helemaal hetzelfde hoor, zeker niet en …
Kruidige appeltaart met gezouten karamel
Ik weet niet wat het is met mij, maar zodra de temperatuur daalt heb ik zin in appeltaart. Appeltaart is voor mij echt een herfsttaart, …
Video: Kruidnotencheesecake met gezouten karamelsaus
Ik kan Sinterklaas niet zomaar het land uit laten gaan zonder hem een lekkere cheesecake mee te geven. Vorig jaar maakte ik al een hele …
Stroopwafelcake met karamelsaus
Ik heb soms van die vreemde ingevingen ‘s ochtends, van die ideeën voor recepten die ik dan direct wil uitvoeren. Dat was laatste ook het …
Video: Karamelsaus maken
Het is weer tijd voor een video en deze keer een iets andere dan jullie van OMF gewend zijn. Ik heb een instructievideo opgenomen over …