Cook the Books: Vlammetjes uit de ‘Ovenbijbel’
Inmiddels weten jullie wel dat ik niet vies ben van een lekker bittergarnituurtje. Ik kijk ook echt weer uit naar avonden in een caféetje met …
Cook the books: Pittig geroosterde aardappels met tahin en sojasaus van Ottolenghi
We zitten op OMF een beetje in een Ottolenghi-fase geloof ik. Niet lang nadat zijn nieuwste boek Flavour op mijn deurmat plofte, organiseerde Viv een complete …
Cook the Books: Kaaskoekjes met manchego en tijm van Rutger
Als Rutger (‘Rutger Bakt’) een nieuw boek uitbrengt dan weet je zeker dat het een hit wordt. Ik geloof dat al zijn bakboeken tot nu …
Mijn favoriete kookboeken van dit moment
Vorige week kreeg ik een berichtje van iemand met de vraag of ik weer eens kon schrijven over mijn favoriete kookboeken van dit moment. Het …
Cook the books: Gado Gado burgers van Leuke Recepten
De meeste foodbloggers hebben inmiddels wel een kookboek op hun naam staan en Sandra en Eric van Leuke Recepten konden dan ook niet achterblijven. Een …
Cook the books: Char Siu uit ‘Dumplings & Noedels’
Oh jongens, er komen heel wat Cook the Books aan de komende periode. September is echt kookboekenmaand en ik heb er de afgelopen tijd dan …
Sab’s Eetoverzicht #38-2020 | Cook the books: Amazing Asia
Wees welkom in dit dubbel-artikel! Zoals jullie in mijn eetoverzicht van vorige week hebben kunnen lezen, aten wij afgelopen week iedere dag Aziatsich en iedere …
Cook the books: Beef Dumplings in zoetzure soep uit ‘This is a book about Dumplings’
Ik moet eerlijk bekennen dat ik voor mezelf niet zo vaak meer kookboeken koop. Voor mijn werk krijg ik er altijd veel opgestuurd en in …
Cook the books: Provençaalse Broodsticks uit ‘Ruige Kost’
Een tijdje geleden plofte het kookboek Ruige Kost op mijn deurmat, geschreven door Paskal Jacobs (frontman van BLØF) en sterrenchef Edwin Vinke. Een bijzondere combinatie zou je …
Cook the book: Massaman curry uit ‘De Bijbel van de Thaise keuken’
Een paar weken geleden schreef ik al over de Bijbel van de Indonesische keuken en hoe geweldig ik dat boek vind. En hop, nog geen …
Cook the books: Jerk Portobello uit ‘Mijn recepten’ van London Loy
Het kookboekenseizoen is weer geopend lijkt het wel, vrijwel iedere week ploffen er meerdere nieuwe boeken op mijn deurmat. Heerlijk, het is een tijdje stil …
Cook the books: Lemper (kleefrijstrolletjes met kip) uit De bijbel van de Indonesische keuken
Eén van de meest recente kookboeken die op mijn deurmat plofte is De bijbel van de Indonesische keuken. Ik ben dól op de Indonesische keuken. Bami en …