Gevulde paprika’s uit de slowcooker
Al veel vaker maakte ik gevulde paprika’s. Ze zijn makkelijk om te maken, smaken prima en zijn ook goed vullend. Waar ik echter iedere keer …
Forel uit de oven
Het stond eerlijk gezegd best al een tijdje op mijn ‘bucketlist’ om een hele vis in de oven klaar te maken. Ik ben een echte …
Super Healthy Sunday: Kipsalon
Okee, heel eerlijk? De Super Healthy Sunday van vandaag is niet super duper healthy. Laten we het houden op een gezonde variant van iets slechts. Eén van …
Homemade Vissticks
Vissticks… hoewel ik ze nooit heel veel at brengen ze toch een soort jeugdsentiment met zich mee. Voor veel mensen zijn vissticks denk ik onlosmakelijk …
Fastfood Friday: Gamberi E Rucola pizza
Wanneer wij pizza bestellen doen we dit eigenlijk altijd bij New York Pizza en dan kiezen we vrij regelmatig voor dezelfde pizza. Een paar maanden …
OMF’s Studentenkeuken: Boerenkoolstamppot met gerookte kip
Hollandser dan stamppot kan bijna niet en daarom vond ik dat er nog wel een stamppotrecept in OMF’s Studentenkeuken moest worden gepubliceerd voordat de buitentemperatuur …
Risotto met saffraan en zoete aardappel van Nelleke
Sorry, sorry! Ik blijf met risottogerechten strooien maar het is ook zo ongelooflijk lekker. Deze keer kan ik Nelleke de schuld geven want zij stuurde …
Tagliatelle met bloemkool-roomsaus
Stiekem is pasta met roomsaus mijn favoriet. Champignonroomsaus, of bechamel… ik vind het heerlijk. Helaas niet altijd even gezond en vaak bevatten dergelijke sauzen tegenwoordig …
Gepofte aardappel met kruidencrème
Ik waarschuw jullie alvast: met het recept dat ik vandaag met jullie ga delen heb ik enorm gecheat. Volgens mij heb ik serieus vijf(?) keer getracht gepofte …
OMF’s Studentenkeuken: Tortillabowls
Experimenteren met Mexicaanse smaken vind ik een van de leukste dingen om te doen. Bovendien zijn dergelijke maaltijden ook erg geschikt voor OMF’s Studentenkeuken, daar …
Super Healthy Sunday: Kip-Courgetteburgers
Al maanden stond het op mijn lijstje om een gerecht van Ottolenghi te maken. Ik maakte al eens eerder zijn Gerookte Frittata, maar direct uit één van …
OMF’s Studentenkeuken: Pesto pastasalade
Voor OMF’s Studentenkeuken heb ik vandaag een hele eenvoudige Pesto pastasalade in petto. Ik nam deze salade mee naar mijn werk, vandaar dat de foto …