Video: Hangop maken

Hangop is iets dat we tegenwoordig niet heel vaak meer voorbij zien komen terwijl het vroeger een ontzettend populair dessert was. Alweer een aantal jaren geleden maakte mijn vader het een keer als onderdeel van het toetje na een barbecue en sindsdien heb ik het eigenlijk niet meer gegeten. Zonde eigenlijk, samen met wat jam en vers fruit is het een heerlijk zomers dessert maar door hartige ingrediënten als chilisaus of Za’Atar toe te voegen maak je in een handomdraai ook een hele lekkere dip. In de video van vandaag laat ik je zien hoe je zelf Hangop kunt maken en neem van mij aan dat dit nauwelijks werk is. Zorg alleen wel voor wat ruimte in de koelkast!


Klik hier als je de video niet kunt zien.

Wat heb je nodig? (2 personen)

  • ½ liter yoghurt

Check de video voor de werkwijze!

Hangop

Join the Conversation

  1. Lotte says:

    Leuk idee! Ik at het vroeger ook heel veel, maar was het echt helemaal vergeten:) Lekker ouderwets!

  2. Margot says:

    Dat ziet er goed uit! Mijn moeder maakte dit vroeger heel vaak.

  3. Ziet er heerlijk uit! Ik heb het nog nooit gegeten, maar ben er nu wel erg benieuwd naar geworden!

  4. Andries says:

    Wil je de hangop nog lekkerder, luchtig en romig hebben, spatel er dan opgeklopte slagroom door.

    1. Sabine Author says:

      Kijk, aan die tips hebben we nog wat. Thanks paps! x

  5. Marleen says:

    Ik heb wel eens hangop gemaakt en het daarna in de vriezer gedaan om er zelfgemaakte frozen yoghurt van te maken – zó lekker!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close
© 2011-2023 OhMyFoodness. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Close