Gnocchi met Pompoensaus en Parmezaan
Ik ben fan van gnocchi. De gebakken variant in een salade verwerkt, of de zachte gekookte variant met een lekkere saus. Het is een supermakkelijk …
Fastfood Friday: Bacon wrapped hotdogs met cheddar-kaassaus
Zijn jullie klaar voor weer een schandalig lekkere Fastfood Friday? Vandaag deel ik een hotdog recept met je, eentje die super eenvoudig is maar waar …
Cook the books: Char Siu uit ‘Dumplings & Noedels’
Oh jongens, er komen heel wat Cook the Books aan de komende periode. September is echt kookboekenmaand en ik heb er de afgelopen tijd dan …
Buddha bowl met gegrilde pompoen en gebakken boerenkool
Op de een of andere manier heb ik een zwak voor bowls. Een poké bowl maak ik regelmatig wel, en die probeer ik hier en …
Paddenstoelen tortellini met gekarameliseerde ui
Hoor je mijn hersenen kraken? Ik ben me hard aan het afvragen hoe ik dit recept moet gaan inleiden namelijk want tja, wat kan ik …
Gegrilde Aubergine met Fetayoghurt en Macadamia’s
Dit gerecht was oorspronkelijk bedoeld als bijgerecht, en nog steeds is dat een héle goede optie hoor. Maar toen ik het gemaakt had vond ik …
Philly cheesesteak pakketjes uit de oven
Ik heb op OMF al vaker geschreven over Philly cheesesteak. Dat wil zeggen: ik heb al vaker recepten gemaakt met de specifieke smaken. Zo maakte …
Zonder pakje: Beef Shanghai
Vorig jaar deelde ik op OMF het recept voor Roerbakmie zonder pakje. Het was mijn doel om meer van dit soort maaltijden uit pakjes na …
Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd
Mocht je eens wat anders willen serveren dan een gewone salade, dan kun je deze vorm eens proberen. Van kleine kroppen Romaine sla heb ik …
Tortilla’s met Gebakken Portobello en Pecorino
Tortilla’s bakken in de pan, het worden er kleine pizza’s van. En laat ik dat nou een ideale basis vinden voor heel veel gerechten. Natuurlijk …
Wraplasagne met groentewraps
Het recept dat ik vandaag met je ga delen is per ongeluk ontstaan. We hadden Lasagnewraps op de planning staan. Ik had wortelwraps van No …
Rucolastamppot met tomaat en paprika
De tijd dat stamppotjes alleen lekker zijn in de wintermaanden hebben we allang achter ons gelaten. Althans, ik hoop dat we op Ohmyfoodness al vaak …