No knead kaas-ui brood
De laatste maanden hebben jullie al regelmatig lekkere no knead-broden voorbij zien komen hier op OMF. Zelf brood bakken is natuurlijk ook het lekkerste dat …
De laatste maanden hebben jullie al regelmatig lekkere no knead-broden voorbij zien komen hier op OMF. Zelf brood bakken is natuurlijk ook het lekkerste dat …
Ik bevond me de afgelopen weken weer eens in een brood-bakfase. Het bakken van brood vind ik altijd een beetje dubbel. Ik vind het proces …
Op Instagram heb je de mogelijkheid om posts op te slaan door op een vlaggetjes-icoon te klikken. Ik sla altijd recepten op die me inspireren …
Een knisperend vers brood maakt ieder diner compleet als je het mij vraagt. Of je het nou als voorafje serveert met zelfgemaakte kruidenboter of andere …
Zoals heel veel mensen kwam ik tijdens de eerste lockdown rond deze tijd vorig jaar helemaal in een broodbak-fase terecht. Ik maakte vrijwel iedere week …
Het is jullie vast niet ontgaan dat ik onlangs te gast was in Stavanger – Noorwegen om de stad, de omgeving en de lokale ondernemers …
Ik zeg het wel vaker, maar als je eenmaal een goed basisrecept hebt kun je eindeloos variëren. Zo is dat ook met focaccia. Nog niet …
Brood bakken is iets waarin ik tijdens de recente corona-crisis echt plezier heb gekregen. In het kader van ‘je moet toch wat met je tijd’ …
Ik vraag me af hoelang mijn weekoverzicht nog leuk blijft om te lezen aangezien mijn weken zoveel op elkaar lijken in deze tijd… Ik maak …
Laat ik vooropstellen dat ik de hele crisis waar we nu inzitten nog steeds verschrikkelijk vind en dat ik hoop dat het allemaal zo snel …