Gnocchi met witte asperges & krokante pancetta
Nu het witte aspergeseizoen nog in volle gang is, maak ik daar gretig gebruik van. Het idee voor dit recept ontstond al ergens in februari …
Witte asperges met geraspt ei en misoboter
Jaaa, het witte aspergeseizoen is weer in volle gang en als je mij al wat langer volgt dan weet je dat ik daar altijd zéér …
Gegrilde witte asperges met Hollandaise en chorizokruim
Net zoals ieder jaar deed ik ook dit jaar weer ruim van tevoren verschillende dansjes toen het aspergeseizoen in aantocht was. Het is by far mijn favoriete …
Witte apergeschotel met aardappel en zalm
Het is alweer bijna een jaar geleden dat ik een hele lekkere witte aspergeschotel deelde. Deze maakte ik met beenham maar vandaag deel ik een …
Plaattaart met witte asperges en zalm
Als groot aspergeliefhebber schaam ik me rot maar tot voor kort haalde ik de witte asperges altijd in de supermarkt of op de zaterdagmarkt. Ik …
10x de lekkerste recepten met witte asperges
Als je een echte foodie bent dan kun je het heugelijke moment niet gemist hebben: de witte asperges zijn weer verkrijgbaar! Ieder jaar kijk ik …
Gegratineerde ovenschotel met witte asperges en beenham
Ieder jaar als het voorjaar weer aanbreekt begin ik stiekem al een beetje te stuiteren. Voorjaar betekent in mijn ogen namelijk ook dat het seizoen …
Witte asperges met zalm en papillotte
Ik realiseerde me laatst dat ik echt nog een paar aspergerecepten moet delen op OMF voordat het seizoen voorbij is. Het is ongelofelijk hoe hard …
Gegrilde witte asperges met kruidenvinaigrette
Worden jullie al gek van mijn recepten met witte asperges? Ik hoop het niet want zolang het seizoen duurt ga ik er nog wel even …
Witte aspergequiche met ham
Ieder jaar in april ben ik in een jubelbui want niet alleen betekent het vaak dat in deze maand de lente echt begint (al weet …
Tortellini met witte asperges en gerookte zalm
Nog heel even en dan moeten we de witte asperges weer gedag kussen voor bijna een jaar. Traditioneel gezien eindigt het aspergeseizoen op 24 juni …
Video: Romige Aspergesoep
Nog heel even en dan moeten we alweer afscheid gaan nemen van het Witte Goud, maar tot die tijd geniet ik er nog even van. …