Zoete aardappel-wortelsoep met miso
Voorheen was ik nooit zo’n soepliefhebber maar ik moet toegeven dat ik er de laatste jaren steeds meer van gecharmeerd raak. Hoewel ik er bij …
Witte asperges met geraspt ei en misoboter
Jaaa, het witte aspergeseizoen is weer in volle gang en als je mij al wat langer volgt dan weet je dat ik daar altijd zéér …
Miso risotto met shiitake en sojasaus
Miso risotto met shiitake en sojasaus is een gerecht dat langzamerhand een vaste plek heeft verdiend in mijn kookschema. Oorspronkelijk was ik niet meteen verkocht …
Gewokte aubergine met miso
Ik ben al een hele poos fan van miso. Net als Viv trouwens, die overigens al behoorlijk wat recepten met miso heeft gedeeld hier op …
Misosoep met paksoi en pinda’s
Misopasta, heb je daar wel eens van gehoord? Lang geleden kocht ik het voor het eerst bij de toko en ik ontdekte toen wat een …
Auberginespiesjes met honing en miso
Hebben jullie de barbecue al aan gehad dit jaar? Wij hebben een fijn huis in het centrum van Deventer maar daar hoort helaas wel bij …
Buddhabowl met gebakken spinazie en misodressing
Een tijdje terug maakte ik weer eens een buddhabowl voor mezelf en ik realiseerde me dat ik er nog nooit eentje voor OMF gemaakt had. …
Cook the Books: Garnalenburgers met noodles en misomayo uit De Beste Burgers
Oef.. Een boek met alleen maar burgers. Ik denk dat je dan wel aan het juiste adres bent bij OMF. De cover van het boek ziet er …
Sab’s Eetoverzicht #11-2024
Het heeft helemaal niets met mijn eetoverzicht te maken, maar vandaag is mijn oudste zoon zeven geworden. ZEVEN. Waar blijft de tijd echt. Moet ik …
Vega gyoza met paddenstoelen
Zoals jullie inmiddels wel weten ben ik dol op gyoza, dumplings en al het andere Aziatische. Deze vega gyoza met een vulling van paddenstoelen is …
Sab’s Eetoverzicht week 41-2023
Ik bracht heerlijk wat uren in de keuken door afgelopen week en daardoor werd bedenken wat voor het avondeten moesten doen, een makkie. Ik kookte …
Truffelrisotto met paddenstoelen
Deze truffelrisotto met paddenstoelen komt voort uit onze trip naar Rome. In mijn Foodie in Rome-artikel heb je laatst al kunnen lezen dat we voor …