One pot pasta carbonara met chorizo
Sinds ik zelf op inductie kook, nu alweer bijna drie jaar, krijg ik regelmatig de vraag welke pannen nou écht fijn zijn. Steeds meer mensen …
Fastfood Friday: Tuna Melt pastaschotel
Tuna Melt, een van mijn meest geliefde broodjes of tosti’s. Ik ben helemaal niet zo’n groot fan van tonijn uit blik, maar in combinatie met …
Viv’s Eetoverzicht #43-2020
Het was een behoorlijke pizza/pasta-week hier in huis. Met een uitzondering op woensdag want toen maakten we een lekkere courgettesoep. Balans noemen we dat. En …
Gigli met Kikkererwten en Za’atar uit ‘Simple’ van Ottolenghi
Wij waren een tijdje geleden op vakantie in Zwitserland en we zaten daar in de bergen, in een prachtig fijn huisje. Boodschappen namen we mee, …
Spaghetti Bolognese taart
YES! Het is weer tijd voor een nieuw Spaghetti-taart recept. Het vorige recept dat ik deelde stamt alweer uit 2018 en aangezien het nog iedere …
Paddenstoelen tortellini met gekarameliseerde ui
Hoor je mijn hersenen kraken? Ik ben me hard aan het afvragen hoe ik dit recept moet gaan inleiden namelijk want tja, wat kan ik …
Pastaschelpen met Spinaziericotta en Gebakken Pompoen
Ik deed een paar maanden geleden boodschappen voor OMF bij een grote Jumbo hier in de stad. En terwijl ik dat deed viel mijn oog …
Tagliatelle met Rucolapesto, Ontbijtspek en Walnoten
Ik eet graag pasta’s en hoewel ik de bekende variant met rode saus heerlijk vind en ook zeker met enige regelmaat maak, ben ik ook …
Parmezaanpasta uit de instant pot
Sinds ik mijn uitgebreide review over de Crock-Pot Multicooker publiceerde krijg ik vragen of ik recepten ga delen. Het blijkt dat veel lezers in het …
Fastfood Friday: 3-kazen spaghetti met knoflookgarnalen
Zolang er maar veel kaas in een pastagerecht zit is het voor mij al goed. Dol ben ik dan ook op Mac & Cheese in …
Spaghetti met knoflook/basilicum olie en gegrilde zoete paprika
Ik eet, net als Sabine, heel graag een lekkere pasta en ik probeer regelmatig wel eens wat uit. Maar wat ik tegenwoordig niet zo vaak …
Manti (Turkse ravioli)
Eén van mijn vriendinnetjes is Turks en zij laat mij altijd kennismaken met de Turkse keuken. Eén van de dingen die ik recentelijk dankzij haar …