Plaattaart met aardappel en twee kazen
Een plaattaart is zo’n gerecht wat iedereen lekker vindt, en waar je qua bereiding de mist bijna niet in kunt gaan. Omdat het een kwestie …
Quiche met brie, spek en pecannoten
Ik ben gek op gerechten met veel kaas en ook al maak ik een quiche lorraine niet vaak, het is wel een favoriet van me. …
Gekaramelliseerde peer met geitenkaas en croutons
In de categorie ‘bijgerechten’ is dit er eentje hoor. En toegegeven, je moet wel van fruit in combinatie met hartig houden. Zelf ben ik er …
Zuurkooltaart met chorizo en gebakken aardappelschijfjes
Ik heb deze hartige taart niet gewogen, maar eigenlijk had ik ‘m wel even op de weegschaal moeten zetten. Want zwaar dat ‘ie is! Het …
Courgette quiche met geitenkaas
Een quiche is zo’n maaltijd die je redelijk snel op tafel tovert, en die er ook nog eens heerlijk aantrekkelijk uitziet. Het kan niet zo …
Hartige Galette met Cherrytomaatjes en Geitenkaas
Wat ik zo leuk vind aan een galette, is dat het supersimpel om te maken is, en dat je een mooi klein taartje op tafel …
Fastfood Friday: Hush Puppies met garnalen en remouladesaus
Toen ik de naam Hush Puppies voorbij zag komen in het nieuwste boek van Elle Eten moest ik stiekem in eerste instantie denken aan een schoenenmerk. Het …
Met gehakt gevulde druivenbladeren
Al een héle poos geleden kreeg ik van mijn vriendinnetje Kevser een kookboek met daarin authentieke Turkse recepten. Ik ben dol op de Turkse keuken …
Pompoenquiche met zoete bacon
Ik merk dat als ik voor meerdere mensen een lunch verzorg, ik graag een quiche in de oven schuif. Om deze redenen; Het is makkelijk …
Italiaanse croissanttosti
Het was alweer even geleden dat ik een tostirecept met jullie had gedeeld dus ik vond het daar de hoogste tijd voor worden. Toen ik …
Pizza Quiche
Op het moment dat ik een bepaald gerecht of baksel bedenk voor OMF, moet ik altijd even checken of Sabine het niet al eens heeft …
Caprese Empanadas
Op de een of andere manier vind ik Empanadas heel erg feestelijk. Dat komt denk ik door de wetenschap dat dit lekkere hapje eigenlijk altijd …