No knead kaas-ui brood
De laatste maanden hebben jullie al regelmatig lekkere no knead-broden voorbij zien komen hier op OMF. Zelf brood bakken is natuurlijk ook het lekkerste dat …
Aardappelpuree met balsamico-uitjes
De periode van gekookte aardappels zijn wij al láng voorbij, we eten ze echt vrijwel nooit meer. Als wij een AGV’tje eten dan is dat …
Sweet Onion saus
Nee, er zit geen chocolademelk in de glazen fles die je op de foto ziet. En ja, ik geef direct toe dat het niet de …
Paddenstoelen tortellini met gekarameliseerde ui
Hoor je mijn hersenen kraken? Ik ben me hard aan het afvragen hoe ik dit recept moet gaan inleiden namelijk want tja, wat kan ik …
Fastfood Friday: In-N-Out Animal style fries
Als je nog nooit in Amerika bent geweest kan ik me voorstellen dat je nog nooit van In-N-Out hebt gehoord. In-N-Out is een fastfood keten met …
Video how to: Uien karameliseren
Ik heb al eens eerder een how to voor gekarameliseerde uien op OMF gedeeld. Maar ja, inmiddels hebben we het over ruim vier jaar geleden …
Spätzle met bacon en gekarameliseerde ui
Iets dat altijd al eens op mijn lijstje stond om te proberen was Spätzle, ik had het hier en daar al eens voorbij zien komen op andere …