20 recepten om in te vriezen

982

[edit] Ik plande dit artikel een aantal weken geleden in met het idee om het compleet in te steken op voorbereidingen op je kraamweek. Ik kreeg namelijk de vraag of ik wilde delen wat ik zoal vooruit had gekookt voordat ik ging bevallen van Vic en Cody. Nu het nieuws de afgelopen weken maar over een ding gaat, krijgt dit artikel ineens een hele andere lading. Want nu Nederland steeds meer op slot gaat, kan het misschien helemaal geen kwaad om wat maaltijden vooruitgekookt te hebben dacht ik zo. [/edit] 

Na het krijgen van twee kindjes krijg ik op Instagram regelmatig de vraag wat mijn favoriete babyproducten zijn maar ook wat nou écht goede tips zijn voor na de bevalling. Eén tip die ik sowieso aan iedere zwangere meegeef: zorg ervoor dat je vriezer vol ligt met maaltijden voor in de kraamweek. Als je ergens geen zin en/of tijd voor hebt in de kraamweek dan is het wel koken. En geloof mij: ook partnerlief heeft er geen puf voor. Om te voorkomen dat je leeft op uitsluitend beschuit met muisjes of Thuisbezorgd is het echt aan te raden om tijdens je zwangerschapsverlof af en toe wat extra’s te koken om dit in te vriezen. Dit kan vrij moeiteloos door van je avondeten gewoon net iets meer te koken maar als je er de tijd en zin voor hebt kun je natuurlijk ook overdag vast wat mealpreppen. Maar de hamvraag: wát kook je dan ter voorbereiding op de kraamweek? In het artikel van vandaag zet ik graag mijn 20 favoriete recepten om in te vriezen ter voorbereiding op de kraamweek voor je op een rij.

Voor alle recepten geldt: kook pasta, rijst en aardappelen waar mogelijk vers en dus pas in de kraamweek terwijl je de rest van het gerecht opwarmt. Haal bij voorkeur alle maaltijden een dag van tevoren uit de vriezer en laat ze ontdooien in de koelkast. Opwarmen kan in de magnetron als je het helemaal makkelijk wilt hebben of gewoon in een pannetje op de kookplaat.

Kip met groenten in mosterdroomsaus

1. Kipfilet met groenten in mosterdroomsaus 

2. Surinaamse nasi 

Dit gerecht maak je uiteraard al wel helemaal klaar. De rijst smaakt nog prima wanneer je deze opwarmt. Mocht de nasi wat droog zijn geworden, voeg dan een scheutje olie of ketjap toe tijdens het opwarmen.

Sateschotel met sperziebonen en gehakt

3. Satéschotel met sperziebonen en gehakt

Pinda-kokoscurry met gamba's

4. Pinda-kokoscurry met gamba’s

Broccoli-pannetje met kip en champignons

5. Broccoli-pannetje met kip en champignons

Gestoofde rendangballetjes in kokosmelk

6. Gestoofde rendangballetjes in kokosmelk

Chimichanga's met kip

7. Kip chimichanga’s 

Vries de chimichanga’s ongebakken in zodat je ze na het ontdooien alleen nog hoeft af te bakken in de oven.

Zoetzure kip met mango en ananas

8. Zoetzure kip met mango en ananas

Homemade diepvriespizza

9. Zelfgemaakte diepvriespizza’s

Pittige Thaise pindasoep

10. Pittige Thaise pindasoep

11. Ovenschotel met kippendijen en balsamico-champignons

Chilimacaroni uit de slowcooker

12. Chilimacaroni uit de slowcooker

Mocht je merken dat de macaroni wat droog wordt wanneer je deze opwarmt, voeg dan wat tomatenblokjes aan het gerecht toe, een eetlepel olie of eet de macaroni met ketchup.

Spaghetti-taart

13. Spaghetti-taart

Gumbo van worst en kip

14. Gumbo van worst en kip

15. Marokkaanse groentestoof

Zonder pakje: Roerbakmie

16. Zonder pakjes: Roerbakmie

17. Varkens fricassee

Tomaten-linzensoep

18. Tomaten-linzensoep

19. Mexicaanse wraptaart

Zoete aardappelcurry met citroengras

20. Zoete aardappelcurry met citroengras

Bewaar deze recepten op Pinterest!

Nooit meer verlegen zitten om recepten die je kunt invriezen? Bewaar onderstaande foto dan op een van jouw Pinterestborden zodat je dit artikel altijd kunt terugvinden!

20 recepten om in te vriezen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close
© 2011-2020 OhMyFoodness. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Close