Witte aspergequiche met ham
Ieder jaar in april ben ik in een jubelbui want niet alleen betekent het vaak dat in deze maand de lente echt begint (al weet …
Tacocups met geplozen kip en guacamole
Als je OMF volgt weet je misschien dat ik de afgelopen weken last heb van de lenteschoonmaakkriebels. Het hele huis moet eraan geloven en veel …
Pittige speklapjes uit de wok met kapucijners erbij
“Elk gerecht wordt nog lekkerder, met de bonen erbij van HAK!” Het kan bijna niet anders of je moet deze zin van Herman den Blijker een …
Gevulde calamaris met tomatensaus en polenta
Vorig jaar in Frankrijk at ik voor het eerst gevulde inktvis; dat vond ik zo’n succes dat ik dat ook thuis een keer wilde maken. …
Video: Zoetzure wokschotel met kip
Wokschotels zijn al-tijd goed als je haast hebt. Ik denk dat er serieus maar weinig gerechten zijn die zo snel klaar te maken zijn als …
Caprese quesadilla’s met kip en avocado
Quesadilla’s, ik ben er zo dol op! Ik heb ze tien keer liever dan een tosti en het verbaasd me eerlijk gezegd best wel dat …
Milanese Ossobuco
Ik hoop dat de featured image je heeft overgehaald om dit artikel te lezen want ik zou het best snappen als er geen lampje ging …
Quinoarisotto met prei en geitenkaas
Het was weer eens tijd om mijn voorraadkast op te ruimen en altijd als ik dat doe kom ik tal van producten tegen die eigenlijk …
Zalm met groene asperges uit de oven
Laat ik vooropstellen dat ik mijn eten liever niet rauw fotografeer wanneer ik het wil gebruiken voor de blog. Het ziet er vaak wat misleidend …
Video: Brenda’s witlof uit de oven (2 varianten)
Wie de blog van Brenda volgt weet dat ze dol is op Hollandse gerechten, vaak met een kleine twist. Natuurlijk kon ik voor Het favoriete …
Carpaccio pasta
Zoals jullie denk ik inmiddels wel weten vind ik het leuk om klassiekers om te vormen tot iets nieuws. Vandaag doe ik dat ook weer, …