Video: Appelnacho’s

Het is echt waar… De maand is voorbij gevlogen en het is gewoon nu al tijd voor de laatste video in de OMF Detoxmaand. Vanaf maandag ga ik weer aan de slag met zoete snacks, baksels en wat minder supergezonde dingen. Voor de laatste video van de detoxmaand heb ik niet zozeer gekozen voor een kookvideo maar meer voor een inspiratievideo. In de onderstaande video laat ik je zien hoe ik appelnacho’s maak, de perfecte manier om een anders ietwat saai appeltje te pimpen en om te toveren tot een waanzinnig lekkere snack. Haal eruit wat je leuk vindt en varieer vervolgens zelf naar hartenlust. Ik durf te wedden dat jij je appeltje niet gauw meer uit het knuistje eet.


Klik hier als je de video niet kunt zien.

Wat heb je nodig? (1 persoon / mijn variant)

  • 1 Granny Smith appel
  • 2 theelepels amandelboter
  • 2 theelepels kokosroom
  • 1 theelepel geraspte kokos
  • 1 eetlepel pure chocolate chips
  • 1 eetlepel gehakte gemengde noten
  • 1 theelepel gojibessen
  • citroensap

1. Was de appel en snijd deze in partjes. Houd de schil eraan, dit ziet er namelijk leuk uit en is het meest gezond!

2. Leg de appelpartjes trapsgewijs op een bord. Besprenkel de partjes appel lichtjes met een beetje citroensap om te voorkomen dat ze bruin kleuren.

3. Smeer de amandelboter over de appeltjes en sprenkel er een beetje kokosroom overheen. Verdeel vervolgens de geraspte kokos, chocolate chips, de gemengde noten en de gojibessen over de appelnacho’s.

4. Serveer direct om verkleuring van de appel te voorkomen.

Appelnacho's

Join the Conversation

  1. Emily van Kampen says:

    Wow! Dat mag je met recht ‘opgepimpte’ appel noemen! Toch nog best gezond, maar wel heel lekker en een echte snack.

  2. Wat een leuk idee om een appeltje wel heel onweerstaanbaar lekker te maken!

  3. Ellen says:

    Jammie! Amandelboter of pindakaas met appel is een van mijn go-to-snacks. Zoo lekker?

  4. Margot says:

    Wat een goed idee! Ik heb toevallig net appels in huis gehaald.

  5. Joyce - Beamingbeautynl says:

    Oh dit ziet er echt heerlijk uit! Heerlijk maar toch gezond, ideale combinatie.

  6. Marjoleine says:

    Jammiee :)

  7. EasyDailyFood says:

    Wat ontzettend creatief bedacht zeg!

  8. Princess and the Chickpea says:

    Heel leuk bedacht! Ik snij appel meestal in blokjes met rozijntjes erbij en kaneel erover. Enorm simpel, maar zo lekker!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Close
© 2011-2023 OhMyFoodness. Zowel beeld als tekst mogen nooit zonder toestemming worden overgenomen.
Close