Cook the books: Jerk Portobello uit ‘Mijn recepten’ van London Loy
Het kookboekenseizoen is weer geopend lijkt het wel, vrijwel iedere week ploffen er meerdere nieuwe boeken op mijn deurmat. Heerlijk, het is een tijdje stil …
Vegetarische/vegan Rendang van Jackfruit
Ik ben dol op de Indonesische keuken en met enige regelmaat sta ik dan ook in de toko om ingrediënten te halen voor rendang, daging …
Gebakken bloemkool met pittige kerriesaus en witte rijst
Bloemkool maakte mijn moeder vroeger regelmatig. Ze kookte de groente en maakte er aardappels bij en een kerriesausje. Old skool en héél soms eet ik …
Vegan bananabread met kaneelkruim
Ik kan het me voorstellen hoor, dat je tussen het vlees-, vis- en chocoladegeweld in deze maand toe bent aan een tikkeltje meer balans. Iets …
MEGA Plantaardig weekmenu (lunch + diner!)
Als ik het van jullie goed heb begrepen wordt er behoorlijk wat inspiratie voor de weekplanning gehaald uit mijn eetoverzicht dat iedere zondag wordt gepubliceerd …
Vegan baklava rolletjes
Lieve mensen, zijn jullie klaar voor het recept van een van mijn favoriete desserts aller tijden? De afgelopen weken heb ik al wat vaker Turkse …
3x lekkere iced lattes
Ik denk dat ik inmiddels al zo’n 10 jaar geen koemelk meer drink. Niet omdat ik het niet lekker meer vond hoor, in tegendeel. Als …
5x de lekkerste vegan recepten voor de BBQ
Ja jongens, het barbecueseizoen is nu toch echt geopend en dus is het tijd voor de nodige bbq-inspiratie op OMF. Een aantal vleesrecepten zijn al …
Chewy vegan chocolate chip cookies
Ik liep van de week in de supermarkt om inkopen te doen voor CHEESECAKE en voor een aantal OMF-recepten. Het is geen geheim dat roomboter …
Vegan Club Sandwich
Onlangs gaf ik samen met Sofie van Lekker & Simpel bij Unilever in Rotterdam een kookworkshop. Samen met een aantal van haar en een aantal …
Vegan Caesar Salad
Eind vorig jaar deed mijn carnivoor Tim een veganchallenge in samenwerking met Becel. Er werd súper leuk gereageerd op die challenge en de vraag die …
Vegan weekmenu, 7 dagen plantaardig dineren
Zoals jullie weten werk ik iedere week met een eetplanning, mits ik niet op reis ben want dan wordt het wat lastiger. Ik vind het …