05/10/2021 Bloemkool-truffelpuree met paddenstoelen en zachtgekookt ei Diner / OMF...kookt 2 Zelfs na jaren van receptontwikkeling kan ik nog wel eens het idee hebben dat een recept minder goed gaat uitpakken dan ik in mijn hoofd …
16/01/2019 Frittata met Truffel, Paddenstoelen en Pecorino Diner / Lunch / OMF...kookt 0 Een frittata noem ik ook wel een hartige taart uit de pan. De snelle variant van de quiche zeg maar. Want zonder deeg, en zonder …
13/11/2018 Truffelrisotto met gemengde paddenstoelen Diner / OMF...filmt / OMF...kookt 22 In mijn Foodie in Rome-artikel heb je laatst kunnen lezen dat Tim en ik voor een heus truffelrestaurant hebben gestaan. Ervoor ja, het was ons …