Mosselen in gele curry
Tegenwoordig word ik net zo blij van het mosselseizoen als van het witte aspergeseizoen. Gelukkig zijn mosselen een stuk langer verkrijgbaar dan witte asperges, eigenlijk …
In kokosmelk gestoofde prei met garnalen
Eigenlijk had ik dit gerecht eerder ‘curry’ moeten noemen want ik gebruik een currypasta in het recept. Maar toen ik het recept bedacht deed ik …