Italiaanse mosselen
Mosselen, ik ben er dol op. Gewoon lekker gestoofd in een beetje witte wijn met mosselgroenten en het liefst vergezeld door verse frieten of een …
Lasagne van aubergine zonder kaas
Lasagne, iets dat absoluut uit den boze is bij Paleo. Best lastig, want persoonlijk vind ik het ultiem comfort food. Heerlijk scheppen uit zo’n grote …
Aziatische drumsticks
Eén van de voordelen van gezond eten / Paleo is dat je lekker veel kip mag eten. Kip is immers een mager stukje vlees en …
Andijvie-pastinaakstamppot
Ik had het er dit weekend met Tim nog over. Ik ben helemaal niet zo’n aardappeleter maar toch mis ik ze nu we Paleo eten …
Steak Tartare
Iets dat de Paleo-lifestyle voor mij typeert is vlees, veel vlees. Nu ben ik absoluut niet vies van een lekker stukje vlees en aangezien ik …
Zoete aardappel-kokossoep
Ik vond soep voorheen altijd maar saai. Waarom zou je in vredesnaam soep als avondeten eten, dat is toch zonde? Maar sinds we in aanraking …
Vega: Paddenstoelenburgers
Het is wel weer eens tijd voor een vegetarisch gerecht want heel eerlijk, die komen eigenlijk veel te weinig voorbij. Het is ook vrij lastig …
Geroosterde spruitjes met citroen en parmezaan
‘Iel, spruitjes!’ Ik weet niet waar het aan ligt maar de gemiddelde Nederlander jonger dan 30 (misschien 35?) lijkt dit te zeggen. Ik snap niet waarom …
Tomatenrijst met rookworst
Ah yes, het is echt weer de tijd van het jaar om rookworst te eten. Ik weet nog wel dat ik mijn ouders vroeger altijd …
Kerstdiner: Zalm en croûte
Zalm lijkt hier in Nederland een populair ingrediënt te zijn voor een geslaagd kerstdiner. En ik geef niemand ongelijk, het is een bijzonder lekker stukje …
Kerstvideo: 5x bijgerechten voor het Kerstdiner
Het is natuurlijk makkelijk om op een foodblog recepten te maken voor het voor-, hoofd- en nagerecht maar voor het kerstdiner zijn lekkere bijgerechten net …
Kerstdiner: Gevulde kalkoenrolletjes met Boursin en abrikoos
Hoewel ik zelf altijd groot fan ben van een hele gevulde kalkoen met de Kerst (lekker Amerikaans!) kan ik me voorstellen dat je geen tijd …