Risotto met miso, shiitake en tuinerwtjes
Miso, het is een ingrediënt dat we hier op OMF steeds vaker gebruiken. Het duurde even voordat ik er zelf echt fan van was, maar …
Orzorisotto met citroen & courgette
Voor doordeweekse dagen ben ik altijd op zoek naar recepten die niet al te veel moeite kosten en die relatief snel klaar zijn. Je zou …
Rode bloemkoolcurry met cashewnoten
Als er iets is waar ik gek op ben dan zijn het wel makkelijke eenpansgerechten. Het liefst een beetje in de richting van comfort food want dat …
Marokkaanse kip uit de instant pot
Deze Marokkaanse kip uit de instant pot is handsdown een van de lekkerste gerechten die ik de afgelopen weken heb bereid als je het mij vraagt. …
Campinggerecht: One pot rijst met zongedroogde tomaat en knoflookgarnalen
Woohoo, we gaan weer even verder met de nodige inspiratie voor op de camping. Ook dit campinggerecht bereid je makkelijk in één pan. Het zit …
Kipcurry met basilicum
Inmiddels weten jullie wel dat ik graag curryrecepten in mijn repertoire opneem. Ze zijn super snel om klaar te maken en ik ben er ook …
Campinggerecht: Gebakken gnocchi met mais, cherrytomaatjes en burrata
Op OMF hebben we al veel vaker recepten met gnocchi gedeeld en onze favoriet om de aardappelbolletjes te bereiden is door deze te bakken. Dan …
Campinggerecht: Zoete aardappel Chorizo pannetje
Het lijkt erop… dat we ‘gewoon’ op vakantie kunnen dit jaar. Met het vaccinatieprogramma in volle gang, ik heb mijn eerste prik ook al gehad, …
Zonder pakje: Griekse Kofta
Yes, jullie kunnen weer een nieuw Zonder Pakje-recept toevoegen aan jullie repertoire. Deze keer ging ik aan de slag met het recept voor Griekse Kofta. Nu …
Gele curry met knoflookgarnalen en babymais
Ik ben nog altijd dol op curries als het aankomt op makkelijke, snelle recepten voor de doordeweekse dag. Ik vind het zo fijn om thuis …
One pot pasta carbonara met chorizo
Sinds ik zelf op inductie kook, nu alweer bijna drie jaar, krijg ik regelmatig de vraag welke pannen nou écht fijn zijn. Steeds meer mensen …
Eenpans Enchiladaschotel + Wil jij koken met mij?
Het was wel een dingetje voor mij hoor, dit recept. Het was namelijk de eerste keer dat ik weer in mijn studiokeuken stond om een …