Fastfood Friday: S’Mores cookies
S’Mores is iets typisch Amerikaans, eigenlijk kennen we het hier in Nederland niet echt. Het is een kampvuur-snackje dat tegenwoordig wordt ingezet op tal van …
Basbousa: Kokoscake uit Jordanië
Twee weken geleden is onze travel guide voor Jordanië online gekomen en al een aantal weken daarvoor heb je kunnen lezen wat ik tijdens deze …
Crostini’s met buffelmozzarella en gegrilde perzik
Mocht je een diner organiseren, of op zoek zijn naar hapjes, dan zijn deze crostini’s met buffermozzarella en gegrilde perzik daar misschien wel perfect voor. …
Fastfood Friday: Red velvet & witte chocolatechip repen met creamcheese
Volgens mij is er altijd een eeuwige strijd gaande tussen Carrotcake en Red Velvet cake. Vindt niet iedereen beide soorten cake lekker? Ik wel in …
Kipgehaktballetjes met Parmezaan
Oh jongens… deze gehaktballetjes. Een regelrechte hit, in ieder geval bij Tobias. En bij mij ook. Dus ja, we laten de bescheidenheid maar even weg …
Fastfood Friday: Pepperoni pizzarolls
Och, wat ben ik toch gek op zo’n beetje alles dat met pizza te maken heeft. Of het nou pizza uit de diepvries of verse …
Fastfood Friday: Zelfgemaakte kipcorns
Een van de allerleukste dingen om te doen voor Fastfood Friday is toch wel het namaken van populaire fastfood gerechten of snacks. Zo maakte ik …
Lemon Rolls
De welbekende cinnamon rolls zijn ongetwijfeld ook bij jullie geliefde broodjes. Zelf vind ik ze overheerlijk en toen ik met Sabine in IJsland was, hebben …
Zalmrolletjes met Citroen Ricotta en Avocado
Voor de liefhebbers van zalm is dit een heerlijk fris en zomers hapje voor bij een borrel. Zelf ben ik gek op zalm en eet …
Appelmoes ontbijtcake
Ontbijtcake, dat klinkt toch heerlijk? Dat vond ik nou ook. En dan al helemaal als hij je aan appeltaart doet denken want dat doet deze …
Filodeegrolletjes met kipgehakt en pesto
Ik maakte deze gevulde filodeegrolletjes en voordat ik het wist, waren ze alweer verdwenen. Ik kon er nog net een foto van maken. Manlief vond …
Fastfood Friday: Compost fudgy brownies
Een hele poos terug deelde ik al een recept voor Compost Cookies. Ik kwam op het idee van deze ‘afvalkoekjes’ door Milk Bar, een super populaire …