Waar ik al lang benieuwd naar was, maar nog nooit had gegeten, was gevulde portobello. Ik zag de portobello’s vaak in de winkel liggen en wilde ze al vaak meenemen, maar vergat het of had zo even geen recept paraat.
Afgelopen weekend waren we even bij mijn ouders en mijn moeder had nog een doosje met twee portobello’s liggen, of we die wilden meenemen. Ik greep de kans aan en heb er wat mee geëxperimenteerd.
Dit is geen vegetarische variant, maar eentje met spek. Lees je mee?
Hmm ziet er goed uit! Ik zag bij de Lidl laatst portobello’s liggen en had echt geen flauw idee hoe ik die moest eten haha. Dit ga ik proberen!
Ziet er lekker uit!
vroeger luste ik geen champignons, maar pas had iemand ook gevulde portobellos gemaakt en opeens luste ik het! Echt heerlijk!
Is de smaak heel anders dan champignons?
Hmm, ik vind het zelf niet héél anders maar de structuur is wel anders.
Hoeveel gram aan geraspte kaas moet ik gebruiken
Zoveel/zo weinig als je wil :)