Pulled Pork van de BBQ
Zoals jullie weten ben ik groot fan van pulled pork. Als ik het ook maar ergens op de kaart zie staan dan bestel ik het en …
Video: Tortellinisoep
Een soep als volwaardige maaltijd, daar had je een paar jaar geleden niet mee aan hoeven komen bij mij maar de laatste tijd ben ik …
Shakshuka met aubergine en gehakt
Als ik inspiratieloos ben voor het avondeten of op zoek ben naar iets dat makkelijk te maken is maar toch ook nog een beetje gezond …
Video: Homemade lekkerbekjes
Lekkerbekjes zijn een soort van nostalgie voor mij. Wanneer mijn ouders vroeger naar de zaterdagmarkt gingen (dit doen ze trouwens nog steeds, maar inmiddels woon …
Polenta frietjes
Heb ik je gefopt met de foto? Tim fopte ik in ieder geval wel want die dacht serieus dat we aardappelfrietjes aten en heeft ze inmiddels …
Lichtpittige bloemkoolstamppot met gekruide kipfilet
Gesponsord – Bloemkool, ongetwijfeld een van mijn favoriete groenten want je kunt er zóveel mee. Lekkere puree van maken, roosteren, grillen, bakken of zoals ik nu …
Vegan burger met zwarte bonen
Gesponsord – Dat bonen gezond zijn en vol goede voedingsstoffen zitten is al langer bekend maar het wordt tijd dat de boon iets meer onder de …
Kip Piri Piri
De laatste tijd bestaat onze zaterdaglunch vaste prik uit kippeling (kiPPeling ja, geen kibbeling) en/of kip piri piri snacks. Vooral Tim is he-le-maal weg van …
Mozzarellaburger
Het was alweer even geleden dat we thuis zelf een burger hadden gemaakt. Nu mocht dit ook best even on hold worden gezet na ons tripje naar …
Snijbonenstamppot met stooflapjes
Gesponsord – Wat is moeder natuur idioot aan het doen vind je niet? Na een paar warme dagen waarin ik peentjes zweette in mijn winterjas werd …
Zoete aardappel-bloemkoolpuree
Ik moet eerlijk bekennen dat ik soms best een kneusje ben wanneer het aankomt op het verzinnen van het avondeten. Althans, wanneer er een bijgerecht …
