Viv’s Eetoverzicht #39-2020
Wij hebben hier een hele wisselende week achter de rug wat betreft het avondeten. We zaten zondag nog in Zwitserland en deden toen even makkelijk …
Viv’s Eetoverzicht #38-2020
Al een tijdje wilde ik graag wat meer recepten uit het boek ‘Simple’ van Ottolenghi proberen, maar omdat ik dat meestal alleen op momenten doe …
Viv’s Eetoverzicht #37-2020
Vorige week heb ik flink wat gerechten gemaakt die binnenkort of over een tijdje online komen op OMF, en daardoor was onze koelkast behoorlijk gevuld …
Viv’s Eetoverzicht #36-2020
Zooo, zondag alweer. De weken vliegen hier voorbij en voordat ik het weet moet ik alweer na gaan denken over wat we de komende week …
Tomaten Orzo met Kippendijen en Tzatziki
Ik ben momenteel een beetje op een ‘orzo-tour’. Want hoewel ik orzo voorheen niet vaak in de keuken gebruikte, momenteel ga ik er alle kanten …
Fastfood Friday: Turks Brood Tosti met Ossenworst en Truffelmayo
De combinatie van ossenworst met truffelmayonaise is hemels, echt waar. Bij mij staat ‘ie wel in de top 3 van hapjes die ik momenteel serveer …
Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd
Mocht je eens wat anders willen serveren dan een gewone salade, dan kun je deze vorm eens proberen. Van kleine kroppen Romaine sla heb ik …
Viv’s Eetoverzicht #35-2020
Het is de afgelopen week aardig goed gelukt om weer volgens eetplanning te eten, én om de gezonde vibe er wat meer in te gooien. …
Tortilla’s met Gebakken Portobello en Pecorino
Tortilla’s bakken in de pan, het worden er kleine pizza’s van. En laat ik dat nou een ideale basis vinden voor heel veel gerechten. Natuurlijk …
Viv’s Eetoverzicht #34-2020
Het is gelukt hoor, ik heb vorige week een eetplanning gemaakt, op tijd boodschappen gedaan en die eetplanning volledig in werking gezet. Wel voor ongeveer …
Quesedilla’s met Currygehakt en Cheddar
Oh man, zin in een mega lekkere Mexicaanse tosti? Maak dan deze, want jóngens wat zijn ze lekker. Ik had het idee al een tijdje …
Viv’s Eetoverzicht #33-2020
In tegenstelling tot Sabine had ik onze eetplanning niet op orde. Wederom niet op orde moet ik eigenlijk zeggen want het is momenteel toch al …