No knead rozemarijn-knoflookbrood
Een knisperend vers brood maakt ieder diner compleet als je het mij vraagt. Of je het nou als voorafje serveert met zelfgemaakte kruidenboter of andere …
Panzanella met perzik en buffelmozzarella
Perziken zijn niet het hele jaar door goed te krijgen. En dat is maar goed ook want wanneer ze er wel volop zijn, dan weet …
Themadiner: Drie-gangen Zuid-Tirol
Als je Ohmyfoodness volgt op Instagram heb je vast gezien dat we jullie afgelopen week verwend hebben met een culinaire reis door Zuid-Tirol aan de …
Fastfood Friday: Super makkelijke Pain au Chocolat
Pain au chocolat, ook wel chocoladecroissantjes, kennen we natuurlijk allemaal! Vaak liggen ze bij het ontbijtbuffet van een hotel maar bij iedere bakker kun je …
Jackfruit Sloppy Joe
Wellicht heb je al eens van Sloppy Joe’s gehoord, het zijn broodjes die belegd zijn met een soort bolognesesaus. Tomatensaus met gehakt dus. Gelukkig is …
Fastfood Friday: No knead jalapeño-cheddarbrood
Zoals heel veel mensen kwam ik tijdens de eerste lockdown rond deze tijd vorig jaar helemaal in een broodbak-fase terecht. Ik maakte vrijwel iedere week …
Knoflook Naantosti met honing
Tosti’s vallen voor mij echt onder de noemer comfort food. Hoe meer kaas er tussen twee plakken brood zit, hoe beter! Via Instagram zag ik het idee …
Cook the books: Boursin sodabrood uit ‘Sodabrood uit eigen oven’
Voor mijn gevoel is het echt al een poosje geleden dat ik een Cook the Books met jullie heb gedeeld. Zo rond de feestdagen ligt …
Fastfood Friday: Tuna met à la Dudok
Járen geleden lunchte ik een keer bij Dudok in Arnhem, ongetwijfeld na een bezoekje aan de Primark daar, en daar at ik een Tuna Melt. Toen ik …
Cook the books: Cordon Bleu gehaktrol uit Makkelijk & Snel van Brenda Hoff
Een paar jaar na de lancering van Snelle Klassieker lanceerde vriendinnetje Brenda van BrendaKookt onlangs haar nieuwste kookboek: Makkelijk & Snel. In Makkelijk & Snel vind je …
Croissantbake met brie & parmaham
Het kerstontbijt is bij ons thuis iets ondergeschikt aan het kerstdiner, maar toch ontbijten we ook graag uitgebreid op beide kerstdagen. Ik vind het altijd …
Kwarkbroodjes met rozijnen
Ik bestel mijn brood altijd, heel decadent, bij de bakker. In Apeldoorn hebben we namelijk De Bakker aan Huis die iedere week brood bij je langs komt …