Fastfood Friday: Cheeseburger pizzarolls

We hadden nogal wat zoet geweld in de Fastfood Fridays van de afgelopen weken, dus ik vond het wel weer een keer tijd worden voor iets hartigs. Het mag inmiddels geen geheim meer zijn dat ik het altijd bijzonder leuk vind om twee gerechten met elkaar te combineren. Mijn Big Mac ovenschotel is een grote hit en de tacopizza is ook een aanrader. Vandaag maak ik Cheeseburger pizzarolls. Dat zijn dus alle ingrediënten voor een pizza en cheeseburger met elkaar gecombineerd. Zacht, luchtig pizzadeeg, tomatensaus en Italiaanse kruiden versus gehakt, tomaat, ketchup en cheddar. Deze pizzarolls zijn perfect als je zin hebt in een warme, iets uitgebreidere lunch zonder er al teveel moeite voor te hoeven doen. Want het maken van deze ‘broodjes’ om ze maar even zo te noemen, is echt een fluitje van een cent. De ideale Fastfood Friday dus als je het mij vraagt. Eet de pizzarolls bij een kommetje soep of serveer ze als partysnackje, wat jij wil.

No ratings yet

Cheeseburger pizzarolls

Kookstand

Porties12 stuks

Ingrediënten

• 300 gr rundergehakt
• 1 pak vers pizzadeeg + tomatensaus*
• 4 el pizzasaus
• 1 tl Italiaanse kruiden
• 50 gr Cheddar - geraspt
• 1 (rode) ui - gesnipperd
• 3 augurken - in blokjes
• ketchup

Instructies

• Verhit een droge koekenpan op het vuur en bak hierin het gehakt rul. Laat het gehakt iets afkoelen.
• Verwarm de oven voor op 180℃ en bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
• Rol het pizzadeeg uit en smeer deze in met de pizzasaus. Verdeel de Italiaanse kruiden, Cheddar, rode ui, augurken en het gerulde gehakt over het pizzadeeg.
• Rol het pizzadeeg strak op en druk de vouwrand dicht.
• Snijd de rol in twaalf plakken van ongeveer 1,5 - 2 cm dik.
• Leg de pizzarolls op de bakplaat en verdeel nog wat extra geraspte Cheddar en Italiaanse kruiden over de bovenkant.
• Bak de pizzarolls in het midden van de oven in 30 minuten goudbruin en gaar.
• Drizzle ketchup over de Cheeseburger pizzarolls zodra ze uit de oven komen en strooi er desgewenst nog wat extra augurk en ui overheen. Serveer direct.

Notities

*Ik koop voor deze recepten altijd het pizzadeeg in kartonnendoos van Albert Heijn. Hierbij zit ook direct een potje pizzasaus. Je kunt natuurlijk ook je eigen pizzadeeg en tomatensaus maken voor dit recept of op zoek gaan naar alternatieven.

Bewaar dit recept op Pinterest!

Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.