Hi! Ik ben Sabine
En al sinds 2011 is dit mijn hoekje op het internet waar ik je meerdere keren per week inspiratie geef op het gebied van lekker eten. En met lekker bedoel ik écht lekker, zonder concessies, zonder iedere keer rekening te houden met intoleranties of ‘dingen niet mogen’.
Ik geloof namelijk in balans en voor mij persoonlijk houdt dat in: zoveel mogelijk vers en gezond eten, maar af en toe ook echt even flink uit de bocht vliegen.
Mijn recepten
Ik hou van lekker koken, maar ik ben ook voorstander van gemak. Want: waarom moeilijk doen als het ook makkelijk kan? Als ik ergens niet tegenkan, dan is het dat je voor een enkel recept langs vier winkels hoeft. En daarom zijn mijn recepten doorgaans heel toegankelijk. Dat wil zeggen: bij de betere supermarkt kun je vrijwel alle ingrediënten vinden die je nodig hebt. Een enkele keer zul je misschien een bezoekje moeten brengen aan de toko, maar zie dat als een leuk uitstapje voor jezelf.
Daarnaast geloof ik er ook heel erg in dat je de wereld het beste ontdekt via je smaakpapillen. Daarom vind je hier op OMF veel wereldgerechten. Veelal met Aziatische invloeden, want daar komt toch echt een groot deel van mijn favoriete recepten vandaag. Maar we besteden natuurlijk ook meer dan genoeg aandacht aan alle andere werelddelen.
OMF is dé plek waar je moet zijn voor een groot scala aan slowcooker recepten. Ik was een van de early adapters wanneer het aankomt op slowcooken in Nederland. In de beginjaren van Ohmyfoodness kocht ik mijn allereerste slowcooker al en sindsdien ben ik altijd inspiratie aan het delen. Uiteindelijk heeft dit zelfs geresulteerd in het schrijven van meerdere kookboeken over dit onderwerp. Maar daarover zometeen meer.
Eén van mijn andere grote passies is het maken van cheesecakes. Op OMF vind je dan ook tientallen cheesecake recepten en iedere keer bedenk ik wel weer nieuwe variaties.
Kookboeken
Door de jaren heen heb ik ook een flinke verzameling aan kookboeken gemaakt. In 2015 begon dit met de lancering van Ohmyfoodness waarin ik vooral tegen de hele dieet-trend aan schopte en ging voor een boek vol lekkernijen en recepten met boter, suiker, chocolade en VEEL KAAS.
Inmiddels staat de teller een stukje hoger en verschijnt er regelmatig een nieuw kookboek waarin je duidelijk mijn stijl en recepturen kunt herkennen: herkenbaar, toegankelijk en met een stoer randje.
Het verhaal achter Ohmyfoodness
Wanneer mensen aan mij vragen ‘Waarom ben je begonnen met bloggen’ kan ik vrijwel altijd hetzelfde antwoord geven: ik kan geen enkele reden bedenken waarom ik niet aan het bloggen ben.
Het begon allemaal in 2002 toen ik naar de brugklas ging van de middelbare school en dagelijks achter de computer op mijn slaapkamer kroop om mijn allereerste website Cherise.nl, die toen nog ging over mode, make-up en andere dingen die jonge meiden bezig houden, te updaten. Jarenlang zat ik iedere middag artikelen te typen, mijn layout aan te passen en leuke foto’s te zoeken om met mijn lezers te delen. Tot het moment dat ik naar VWO 5 ging.
Zo rond mijn zeventiende ben ik gestopt met bloggen. Ik vond het niet leuk meer, was ’te druk’ en mijn ziel en zaligheid lag niet meer bij mode en make-up. Ik heb het nog wel weer even geprobeerd toen ik in 2010 mijn nieuwe website MyCherise.nl lanceerde waar ik weer op dezelfde manier verder ging, maar ik merkte dat er dingen waren veranderd. Blogs waren populair aan het worden, de beauty- en modeblogs waren over-vertegenwoordigd en ik had er niet zoveel plezier meer in als eerst. Dit moest anders.
Om deze reden ben ik samen met een vriendin in mei 2011 OhMyFoodness gestart, een blog die in eerste instantie bedoeld was om recepten op te delen, een ei kwijt te kunnen over eten en om anderen te laten zien dat eten echt heel erg leuk is. De laatste jaren is er veel veranderd. OhMyFoodness is een bedrijf geworden dat ik nu alleen draaiende houd en een simpele receptensite is het allang niet meer te noemen.
Omdat OhMyFoodness het gros van mijn tijd opslokte heb ik besloten om hier mijn fulltime baan van te maken, een baan waarin alsnog mijn afgeronde studie naar voren komt maar waarin ik vrij word gelaten en dingen kan doen die ik echt leuk vind: koken, reizen en hierover schrijven. Een sprong in het diepe, maar eentje die altijd voorbestemd leek te zijn.
Meet het team achter OMF
Ohmyfoodness is de afgelopen jaren zo erg gegroeid, dat het niet meer lukt om de hele website alleen te runnen. En daarom werk ik samen met een klein team dat me, met name achter de schermen, ondersteunt.
Sabine
Thirty-something, oprichter van OhMyFoodness, staat fulltime in de keuken en reist anders de wereld over. Gaat naar bed en staat op met (de gedachte aan) eten. Woont samen zoontjes Vic (maart 2017) en Cody (november 2019), hond Cass en katten Dino en Charlie in Apeldoorn. Auteur van acht kookboeken, waaronder de bestseller Het Slowcooker kookboek (2023). Daarnaast ben ik van het organiserende type. Zo zette ik een aantal jaar geleden een succesvol pop-up cheesecakecafé op, runde twee uitverkochte slowcookerdiners en begeleidde twee uitverkochte culinaire groepsreizen naar New York.
Maureen
Na de verkoop van mijn eigen bedrijf ben ik als freelance marketeer verder gegaan, met een sterke focus op duurzame online groei. Voor Ohmyfoodness werk ik als freelance SEO marketeer. In die rol zorg ik ervoor dat SEO een belangrijke groeifactor vormt binnen de bredere online strategie. Door data, content en techniek slim te combineren, bouwen we structureel aan zichtbaarheid en autoriteit.
Jody
Ik ben Jody Hoogendoorn, Pinterest expert en eigenaar van de Pinacademie. Voor OhMyFoodness verzorg ik het Pinterest accountbeheer en zorg ik ervoor dat Pinterest een belangrijke en structurele bron van websiteverkeer blijft.
Met ruim 30 jaar ervaring in marketing en communicatie help ik bedrijven, bloggers en ondernemers om Pinterest strategisch en resultaatgericht in te zetten. Voor mijn klanten neem ik Pinterest volledig uit handen of leer ik teams en ondernemers via trainingen hoe zij zelf meer websiteverkeer, zichtbaarheid en omzet uit Pinterest halen.
Mijn aanpak is praktisch, duidelijk en altijd gericht op resultaat. Wil jij Pinterest ook serieuzer inzetten voor jouw blog, bedrijf of webshop, maar ontbreekt het aan tijd of een duidelijke strategie? Kijk op www.pinacademie.nl of mail naar [email protected] voor meer informatie over Pinterest training, advies of Pinterest accountbeheer.
Vivian
Vivian is inmiddels niet meer werkzaam voor Ohmyfoodness maar heeft tijdens haar freelance jaren heel veel lekkere recepten voor de website ontwikkeld. Inmiddels werkt ze voor modemerk Penn & Ink en is ze op freelance basis nog actief voor verschillende (food) merken.
Samenwerken?
Leuk dat je interesse hebt in een samenwerking met OhMyFoodness! Op OhMyFoodness zijn verschillende mogelijkheden wat betreft samenwerkingen. Bekijk alle mogelijkheden hieronder en neem contact met mij op voor meer informatie.
Advertorials/Social media campagnes
Sinds de start van OMF heb ik samengewerkt met toonaangevende merken om content te ontwikkelen voor op de blog en social media. Voorbeelden van dergelijke samenwerkingen zijn bijvoorbeeld advertorials voor Lee Kum Kee, Becel en Euroma. Neem contact met mij op via [email protected] indien je interesse hebt in het afnemen van advertorials. Advertorials worden altijd op maat gemaakt zodat deze goed aansluiten bij de doelgroep van OhMyFoodness. Hetzelfde geldt voor campagnes op social media. Deze kunnen ingezet worden op zowel Facebook als Instagram.
Persreizen
Voor Ohmyfoodness reis ik de hele wereld over op zoek naar mooie bestemmingen en hotspots. Reisverslagen, (culinaire) routes en sfeervideo’s komen door middel van samenwerkingen met partners over de hele wereld tot stand. Bedien je een interessante bestemming waarvan je denkt dat deze aansluit bij de doelgroep van Ohmyfoodness, let me know!
Foodstyling & Fotografie
Naast mijn werk als fulltime foodblogger ben ik ook op freelance basis beschikbaar als foodstylist en -fotograaf. In de afgelopen jaren heb ik mijn bijdragen geleverd aan kookboeken van o.a. Shane Kluivert, Fajah Lourens en Fatima El Irari (Uit de keuken van Fatima).
Vragen of een offerte ontvangen? Stuur me dan gauw een mailtje via [email protected]
