Pizza bianca (witte pizza)
Een pizza zonder tomatensaus? Dat klinkt misschien als vloeken in de kerk, maar geloof me: het werkt. Sterker nog, het is fantastisch lekker. Deze Pizza …
Tomaten plaattaart met ricotta
Een snelle, makkelijke maaltijd die er ook nog eens prachtig uitziet? Daarvoor moet je bij deze tomaten plaattaart met ricotta zijn. Knapperig bladerdeeg als bodem, …
Japanse carpaccio
Maanden geleden at ik in een restaurant en daar stond ‘Japanse carpaccio’ op de kaart als klein gerechtje. Mijn interesse was natuurlijk direct gewekt want …
Borrelhapje met brie en peer
Dit borrelhapje met brie en peer was een beetje uit mijn comfort zone. Ik ben niet zo’n enorme Franse kaas-expert en als ik dan brie …
Hartige broodjes met truffel & Parmezaan
Hartige broodjes zijn een goede toevoeging voor het kerstontbijt of de kerstbrunch. Inmiddels weten jullie wel dat ik #teamhartig ben, dus voor deze broodjes met …
Sab’s Eetoverzicht week 19-2023
Voor het eerst in hele, héle lange tijd moest ik eraan geloven en iedere dag de keuken in om voor het avondeten te koken. Klinkt …
15x de lekkerste hapjes voor oudejaarsavond
Nog een paar dagen en het jaar zit erop. Tijd om van kerstinspiratie over te gaan naar hapjes voor oudejaarsavond! Op oudejaarsdag slaan wij vaak …
Sab’s Eetoverzicht #32-2022
Zo, daar zijn we weer hoor! Na een paar weken afwezigheid in verband met mijn vakantie ben ik er weer met een nieuw eetoverzicht. Jullie …
Sab’s Eetoverzicht #28-2022
Zat ik vorige week nog met veel smaak te genieten van diners in Zuid-Tirol, was er van die smaak afgelopen week helemaal níks meer te …
Cook the Books: Kaaskoekjes met manchego en tijm van Rutger
Als Rutger (‘Rutger Bakt’) een nieuw boek uitbrengt dan weet je zeker dat het een hit wordt. Ik geloof dat al zijn bakboeken tot nu …
Sab’s Eetoverzicht week #22-2020
Ah, wat had ik ongelofelijk veel zin in deze eetweek toen ik de eetplanning eenmaal had gemaakt. Ik heb dat gelukkig heel vaak. Op zondagochtend …
Viv’s Eetoverzicht week 36/2019
Ik heb bijzonder weinig gekookt de afgelopen week. Twee keer om precies te zijn. En het is helemaal niet dat ik dat zo bedacht had, …