Deze homemade vissticks zijn een gezondere én veel lekkerdere variant op de bekende diepvriesklassieker. Met een krokant jasje van panko en verse vis maak je in een handomdraai een maaltijd die niet alleen kinderen, maar ook volwassenen blij maakt.
Wanneer wij pizza bestellen doen we dit eigenlijk altijd bij New York Pizza en dan kiezen we vrij regelmatig voor dezelfde pizza. Een paar maanden …
Hollandser dan stamppot kan bijna niet en daarom vond ik dat er nog wel een stamppotrecept in OMF’s Studentenkeuken moest worden gepubliceerd voordat de buitentemperatuur …
Sorry, sorry! Ik blijf met risottogerechten strooien maar het is ook zo ongelooflijk lekker. Deze keer kan ik Nelleke de schuld geven want zij stuurde …
Stiekem is pasta met roomsaus mijn favoriet. Champignonroomsaus, of bechamel… ik vind het heerlijk. Helaas niet altijd even gezond en vaak bevatten dergelijke sauzen tegenwoordig …
Ik waarschuw jullie alvast: met het recept dat ik vandaag met jullie ga delen heb ik enorm gecheat. Volgens mij heb ik serieus vijf(?) keer getracht gepofte …
Experimenteren met Mexicaanse smaken vind ik een van de leukste dingen om te doen. Bovendien zijn dergelijke maaltijden ook erg geschikt voor OMF’s Studentenkeuken, daar …
Al maanden stond het op mijn lijstje om een gerecht van Ottolenghi te maken. Ik maakte al eens eerder zijn Gerookte Frittata, maar direct uit één van …
Voor OMF’s Studentenkeuken heb ik vandaag een hele eenvoudige Pesto pastasalade in petto. Ik nam deze salade mee naar mijn werk, vandaar dat de foto …
Ik ben gek op pittig gekruid vlees. Cevapcici, shoarma, gyros… Het zal jullie ondertussen ook vast niet ontgaan zijn dat ik het ook nog eens …
Na een paar weken geen burgers te hebben behandeld in Fastfood Friday vond ik het daar wel weer tijd voor worden, burgers lijken immers toch …
Van het themadiner dat ik een poosje geleden organiseerde had ik nog coquilles over. Zonde om niet te gebruiken natuurlijk en hoe kan het ook …
