Marokkaanse kip met kikkererwten en bulgur
Soms maak je gerechten waarvan je tijdens het koken weet dat het grandioos gaat smaken maar dat het er minder appetijtelijk uit gaat zien op …
Super Healthy Sunday: Rijstsalade met tonijn
Jarenlang ben ik gek geweest op pastasalades. Nu nog overigens, maar sinds een aantal maanden heb ik daar een nieuwe favoriet bij: rijstsalades. Eind vorig …
Fastfood Friday: Klassieke BLT
Ik kan me voorstellen dat er twee dingen gedacht worden bij het lezen van de titel van dit artikel: 1. Wat is BLT? of 2. …
OMF’s Studentenkeuken: Pittige Tricolore
Oops, weer een pastagerecht in OMF’s Studentenkeuken. Excuuuse me! Maar pasta is natuurlijk ook zo lekker makkelijk. Snel klaar te maken, budgetvriendelijk… gewoon ideaal als …
Ottolenghi’s gevulde aubergines met gehakt
Oh hemel wat houd ik toch van Ottolenghi, is die man inmiddels al heilig verklaard? Nog niet zo heel lang geleden maakte ik zijn kip-courgetteburgers …
Pinda-noedelsoep
Mijn hemel wat ben ik toch dol op internationale keukens. Vooral de Aziatische keuken is een van mijn favorieten. Eindeloos variëren met ingrediënten, spicy gerechtjes, …
Super Healthy Sunday: Portobelloburgers
Op OMF hebben we al veel vaker iets gedaan met portobello’s, we hebben ze voornamelijk gebruikt om ze te vullen. Dat je er echter veel …
Fastfood Friday: Loempia van de Chinees
Hoewel ik heus wel weet dat het eten van de Chinese restaurants in Nederland niet echt Chinees is, geniet ik maar wat graag van een …
Snelle pasta met tomatensaus – studentenmaaltijd
Pasta met tomatensaus, het klinkt alleen al als een echte studentenmaaltijd. Neemt echter niet weg dat zo’n eenvoudig basisrecept niet heel lekker kan zijn. Voor …
Beefnoodles
Noodles, I love them! Waar ik trouwens ook van houd is mijn daglichtlamp. De foto bij dit artikel heb ik namelijk geschoten in het pikkedonker, niets …
Maaltijdsalade met kip, mango en avocado – Super Healthy Sunday
Vandaag deel ik één van mijn favoriete maaltijdsalades met je, namelijk een maaltijdsalade met kip, mango en avocado. Of het nou regent buiten of de …
Rode linzensoep
Deze rode linzensoep is een heerlijk verwarmende soep vol specerijen en verrassend veel smaak. In combinatie met vers naanbrood vormt het een eenvoudige, voedzame maaltijd