Week van OMF #41-2022

Afgelopen week was voor mij een hele dubbele week. Ik heb heerlijk gewerkt en gestudeerd en veel mooie veranderingen doorgevoerd/opgezet voor Ohmyfoodness, maar privé was het een enorm lastige week. Ik kan/wil er nog niet teveel over uitweiden tot er meer duidelijkheid is, maar mentaal zat ik er niet lekker in. De beste manier voor mij om daarmee om te gaan is afleiding zoeken en dat heb ik dan ook gedaan!

Maandag

De dag begon met een fijne kookdag. Ik ging de keuken in voor mijn samenwerking met ALDI waar ik deze toffe hutsballen voor maakte, maar kookte ook een aantal recepten voor Ohmyfoodness. Ik kan niet functioneren in een rommelige omgeving, dus mijn keuken ziet er altijd best opgeruimd uit. Zeker als je bedenkt dat ik hier al voor vier recepten aan de gang was geweest. Toch?

Er kwamen heerlijke muffins uit mijn oven rollen waar het recept binnenkort van online komt.

Aan het einde van de middag stapte ik op de fiets naar de huisarts. Die zit tegenwoordig om de hoek, ideaal dus om even gauw heen te gaan tijdens het werk.

’s Avonds weer lekker aan de studie. Wel vanuit bed, daar had ik even behoefte aan.

Dinsdag

Dinsdag was vooral een dag van afleiding zoeken en ik stortte me volledig op werk en studeren. Dit zorgde er wel voor dat ik een heel systeem optuigde voor een Ohmyfoodness nieuwsbrief! Als je helemaal naar beneden scrollt op je scherm dan kun je je inschrijven. De nieuwsbrief gaat elke eerste van de maand verstuurd worden en bevat exclusieve content waaronder iedere maand een recept dat nergens anders gedeeld gaat worden. 

Woensdag

Mijn mamadag spendeerde ik uiteraard gezellig met de kindjes en we deden vooral veel leuke dingen. Met Cody verorberde ik een bordje fruit. Dit werkt nog altijd het beste om hem fatsoenlijk fruit te laten eten.

Ter afsluiting van de Kinderboekenweek werd er een kleedjesmarkt georganiseerd op de school van Vic. Ik had voor beide jongens geld uit hun spaarpot gehaald waarmee ze zelf dingen konden uitzoeken. Super leuk om te zien dat ze, omdat het om hun eigen geld ging, super selectief waren.

Ze gingen uiteindelijk allebei naar huis met dingen die ze écht heel leuk vonden (en waar ze direct ook de rest van de week mee hebben gespeeld) en hebben niet meer dan €1.50/kind uitgegeven. 

’s Middags ging ik met ze naar de speeltuin (mijn vader haakte aan, heel gezellig) en eenmaal thuis plofte het Speelgoedboek van Bol.com op de deurmat. Daar moest natuurlijk direct een verlanglijstje mee gemaakt worden.

’s Avonds tijd om te padellen met mama, fijn!

Donderdag

De volgende dag werkte ik thuis en zat ik vooral de hele dag achter mijn laptop.

De instant pot ging ’s avonds aan, ideaal. Kon die mooi koken terwijl ik de kinderen ophaalde.

Vrijdag

Ik had een volledige studiedag vrijdag en maakte veel meters; zó fijn was dat!

Mijn bestelde winterjas van WE Fashion kwam binnen en ik ben verliefd. Mag het ajb gauw kouder (en droog) worden?

’s Avonds ging ik padellen met een vriendin en daarna lekker vroeg naar bed met Netflix op de tv.

Weekend

Het weekend deden we rustig aan. We hadden zwemles, gingen even langs Toychamp voor de speelgoedfolder… 

…en doken zaterdagmiddag met dekens op de bank om een film te kijken.

Gisteren ging ik een eind wandelen (11km) en de rest van de dag speelden we spelletjes en aten we lekker eten. Comfort food en shop-therapie zijn wel de kernwoorden van afgelopen week – haha. 

Aankomende week wordt privé even spannend en daar heb ik mijn planning dan ook een beetje op aangepast. Vandaag sta ik lekker in de keuken om recepten te koken voor eind november en één exclusief recept voor de nieuwsbrief (echt, meld je aan hoor – het gaat de moeite waard zijn!). De rest van de week bestaat uit werk en studie zoals eigenlijk altijd en vrijdag trappen we de herfstvakantie af met een circusvoorstelling door Vic en zijn klas (zo schattig).

Fijne week! x