Gado Gado
Gado gado is een ideaal recept om te maken als je snel veel groenten wilt binnenkrijgen. Het is een van mijn favoriete Indonesische gerechten en dat is met name te danken aan de lekkere pindasaus bovenop.
Wat stond er op tafel in week 6 van 2026?
Onze favoriete Valentijnsdag recepten hebben allemaal iets in de vorm van een hartje, de kleur rood of zijn gewoon lekker zoet. Alle recepten hebben één gemeenschappelijke factor: ze zijn allemaal zoet(sappig).
Een bezoekje aan Italië is niet compleet zonder meermaals bruschetta met tomaat te hebben gegeten. Ik ben er dól op, juist omdat het zo’n eenvoudig recept is waar je maar weinig voor nodig hebt. Dit is mijn basisrecept.
Tegenwoordig kun je bij de meeste supermarkten kiezen uit een gigantisch scala aan verschillende pastasoorten. Nu kennen we uiteraard de standaard spaghetti en macaroni natuurlijk wel, maar wanneer gebruik je nou welk soort pasta en waarom?
Ik leg het graag een beetje meer aan je uit en deel 10 populaire pastasoorten met je, inclusief suggesties voor lekkere recepten.
Een goed basisrecept voor Indonesische Rendang mag niet in je repertoire ontbreken. Dit is het recept waar ik altijd weer naar teruggrijp. Met een heerlijk zelfgemaakte boemboe en boterzacht vlees.
Gos, ik heb echt het idee alsof ik van vrijdag naar vrijdag leef de laatste weken. Ik hoorde om me heen al wat gemopper over …
Ratatouille is een Franse groentestoof die heel makkelijk om te maken is. Ideaal als je graag snel veel groenten binnen wilt krijgen en erg lekker om te eten met een knisperend vers stokbrood.