Om te smullen: BbyB Chocolates

Ik ben een sucker voor lekkere chocolade en ik ben een sucker voor mooie verpakkingen. Combineer die twee en je hebt voor mij al gauw een topproduct gecreëerd. Toen ik laatst van BbyB Chocolates een mail kreeg of ik hun chocolade wilde reviewen voor OMF zei ik dan ook volmondig ja. En zeg nou zelf, is het geen plaatje? Naast het feit dat de verpakking er waanzinnig uit ziet, is de chocolade ook nog eens erg lekker en bijzonder wat betreft smaak. De hoogste tijd om jullie ook eens kennis te laten maken met BbyB Chocolates.

BbyB Chocolates
BbyB Chocolates is ontstaan uit een samenwerking tussen chefkok Bart Desmidt en Chocolatier Jan Verleye. Samen hebben ze maar één doel voor ogen: chocoladeliefhebbers laten verrassen door haute couture in Belgische chocolade. De diverse smaken chocolade nemen je mee op ontdekkingsreis en iedere smaak staat voor een buitengewone ervaring. BbyB Chocolates staat voornamelijk bekend om hun chocoladeboxen welke ik je dan ook uitgebreid ga laten zien, maar ook kun je in de webshop meerdere zoete zaligheden bestellen zoals Boobies (echt waar), marshmallows en diverse soorten jams.

De boxen
Bij BbyB Chocolates kun je kiezen uit diverse boxen: Favourites of the Chef, Classic Collection, Gold Box Collection of Your Collection. Bij iedere box heb je vervolgens weer verschillende groottes waar je uit kunt kiezen: 5 sleeves of 10 sleeves. Iedere sleeve bevat op zijn beurt dan weer vijf pralinés.

Voor de duidelijkheid zal ik boxen even toelichten.

Favourites of the Chef
De Favourites of the Chef wordt ook wel de box voor kenners genoemd omdat deze box uitdagende smaken bevatten, smaakcombinaties die je niet gauw tegenkomt in de chocoladewereld en waar je wellicht even aan moet wennen. BbyB Chocolates noemt de chocolade in deze box een gastronomische ontdekkingstocht en daar kan ik wel inkomen. De favorieten van de chef zijn:

• Pure chocolade met kersen en citroen;
• Pure chocolade met steranijs en honing;
• Pure chocolade met zeezout;
• Witte chocolade met passievrucht en basilicum;
• Melkchocolade met sesam.

Wanneer je voor de box met tien sleeves gaat worden de volgende smaken nog toegevoegd:

• Melkchocolade met koffie;
• Pure chocolade met aardbei, peper en citroen;
• Pure chocolade met gember;
• Witte chocolade met frambozen en rozen;
• Witte chocolade met hazelnoot en koffie.

Classic Collection
De Classic Collection is wat meer geschikt voor degenen die wel van chocolade houden, maar nog niet zo gauw experimenteel durven te zijn met het product. In de Classic Collection vinden we dan ook herkenbare smaken terug die wellicht wat minder spannend zijn, maar zeker niet minder goed smaken. In de box met 5 sleeves zitten:

• Melkchocolade met speculaas en sinaasappel;
• Melkchocolade met hazelnoot;
• Pure chocolade met zeezout;
• Witte chocolade met hazelnoot en koffie;
• Melkchocolade en kersen.

Mocht je meer willen proeven van de chocolade dan kan dat, er zijn vijf smaken die je nog kunt toevoegen om er een box met tien sleeves van te maken:

• Melkchocolade met passievrucht;
• Melkchocolade met koffie;
• Pure chocolade met nougat;
• Pure chocolade met framboos en citroen;
• Pure chocolade met gember.

Golden Box Collection
In de Golden Box vinden we de vijf meest populaire smaken van BbyB Chocolates terug, je kunt je hierdoor ook vast voorstellen dat het een bestseller box is in de webshop. De volgende vijf smaken komen jouw kant op wanneer je de Golden Box Collection besteld:

• Melkchocolade met speculaas en sinaasappel;
• Melkchocolade met passievrucht;
• Melkchocolade met hazelnoot;
• Melkchocolade met koffie;
• Pure chocolade met zeezout.

Your Collection
Your Collection heeft eigenlijk geen uitleg nodig, bij deze box kun je zelf vijf of tien pralinés uitzoeken die je voor jezelf wilt houden of cadeau wenst te geven. In totaal heb je de keus uit 22 verschillende smaken waardoor de balans tussen melk-, pure- en witte chocolade prima in orde is.

In mijn box vond ik een sleeve met vijf Melkchocolade met Crème brulée pralinés terug maar deze kan ik helaas nergens terugvinden in de webshop. Wellicht dat deze nog gaat komen en stiekem hoop ik dit van harte, persoonlijk vond ik dat namelijk de allerlekkerste van de vijf smaken die ik mocht proeven.

BbyB Chocolates is waanzinnig leuk om cadeau te doen aan een echte chocolade lover. Naast het feit dat de verpakking er meer dan cadeauwaardig uit ziet, is de chocolade met recht erg bijzonder te noemen. Chocolade waar je ultiem van kunt genieten, daar houd ik van en dat lukt met BbyB Chocolates zeker.

De diverse boxen van BbyB Chocolates zijn verkrijgbaar voor € 21 / 5 sleeves of € 42 / 10 sleeves. Bestellen kan via de webshop.