Vorig jaar was ik er zo af en toe al mee begonnen: mijn eigen OMF-favorieten voor jullie op een rijtje zetten. Ik deed dit in eerste instantie voornamelijk voor mezelf, puur om te kijken hoeveel content er de afgelopen jaren eigenlijk wel niet gecreëerd is maar natuurlijk ook een beetje om oude content weer nieuw leven in te blazen. Het is gewoon zonde als oude, hele goede recepten in de vergetelheid raken toch? Uiteindelijk bleken jullie dit ook hele leuke artikelen te vinden en leverde het een hele hoop ‘oja, dit moet ik ook weer eens maken!’ momenten op. Vorig jaar zette ik mijn favoriete zoete recepten en gerechten voor het avondeten al op een rij, deze keer is het de beurt aan soep! Waar ik vroeger als kind helemaal niet zo dol was op soep, is dat nu wel anders. Ik vind het een ideale gelegenheid om snel en gezond te eten maar ook om restjes op te maken. Hoera voor het tegengaan van voedselverspilling! Hieronder mijn 10 favoriete soeprecepten, enjoy.
1. Beef noedelsoep met shiitake
2. Aziatische kippensoep van Donna Hay
3. Chinese tomatensoep
4. Donna Hays romige bloemkoolsoep
5. Geroosterde aubergine-tomatensoep
6. Pinda-noedelsoep
7. Tom Yum Goong
8. Tortellinisoep
9. Tomaten-linzensoep
10. Snelle saoto
Wat is jouw favoriete soeprecept van OMF?
En wat is soep nummer 6 ? Die ziet er juist zo lekker uit ! Andere ook trouwens hoor.
De pindasoep, ik heb het al gevonden !
Jaaa ik hou van deze lijstjes!