Gevulde kipfilet met spinazie
Vandaag een gerechtje dat op twee manieren goed voor je is. Ten eerste is het een gezond gerecht, met groente en mager vlees. Maar het …
Stamppot Andijvie à la Melle
Wie dacht stamppot andijvie op alle mogelijke manieren al geprobeerd te hebben moet deze variant met paprika en kaas van Melle maar eens proberen. Lekker!
OMF’s Studentenkeuken: Kipkluifjes in tomatensaus
Deze lekkere kipkluifjes in tomatensaus zijn niet alleen lekker voor bij het avondeten, maar doen het ook erg goed als hapje bij de borrel of …
Gebakken mosselen in chilisaus
Toen ik een poos geleden op Twitter vroeg of iemand nog tips had voor leftover mosselen kreeg ik van veel kanten de opmerking dat ik …
Fastfood Friday: Matt’s Mac ‘n Cheese
Mocht je niet van pasta met veel kaas houden dan raad ik je aan om nu weg te klikken, want het gerecht dat ik je nu …
Lasagne met vega gehakt
In mijn review over de vleesvervangers van de Vegetarische Slager schreef ik laatst al dat ik het Rauwe Gehackt voor een lasagne heb gebruikt. En …
Video: Kipgoulash met drie kleuren paprika
Ineens had ik het laatst, zo PATSBOEM alsof het uit de lucht kwam vallen: zin in Goulash. En eerlijk, het is een gerecht dat ik …
OMF’s Studentenkeuken: Kruidige couscoussalade
Ik moet toegeven dat ik geen groot fan ben van couscous. Ik heb liever quinoa of bulgur, maar af en toe couscous is ook niet …
Bloemkoolcurry met garnalen
Ik mag het najaar van 2013 echt wel een tijd van experimenten noemen want wauw wat heb ik veel gerechten gemaakt waar ik nog nooit eerder een …
Super Healthy Sunday: Courghetti met pistou
Pasta pesto maar dan een beetje anders. Al maanden lees ik enkel lyrische berichten over ‘courghetti’ oftewel: pasta gemaakt van courgette. Logisch ook, want het …
Fastfood Friday: Meatloaf
Hoewel veel mensen denken dat Meatloaf een typisch Amerikaans gerecht is, is dit toch echt niet zo. Het gerecht wordt er wel veel gegeten, maar …
Tajine met kip en aardappels van Latifa
Hmm, tajines ik word er steeds gekker op. Zelf probeerde ik het al eens om Marokkaanse kip uit de tajine te maken en nu kreeg …