Citroenrisotto met munt en groene asperges
RISOTTOOOO! Och want ben ik toch dol op risotto. Ik eet het weliswaar in de herfst- en wintermaanden iets vaker dan in de zomer, maar …
Homemade runderbouillon
Tot een paar maanden geleden had ik nog nooit zelf bouillon gemaakt. Ik weet eigenlijk niet zo goed waarom. Ik dacht dat ik voor die …
Lente Flammkuchen
Die hele Flammkuchen-hype is een beetje voorbij geloof ik he? Natuurlijk zie je ze hier en daar nog wel op menukaarten staan maar ik heb …
Groene couscoussalade met basilicumvinaigrette
Er zijn maar weinig recepten met couscous die ik écht lekker vind. Eigenlijk zijn het voornamelijk salades. Ik weet niet waarom maar ik vind gewoon …
Vistaco’s met rode yoghurtsaus
Mijn meimaand werd afgetrapt met vooral heel veel etentjes. Geeft niets hoor, dat hoort een beetje bij mei. Koningsdag is net geweest, mijn verjaardag staat …
Noedelpannenkoek met taugésalade
Het recept dat ik vandaag met je ga delen is min of meer per ongeluk ontstaan. Het was namelijk de bedoeling om noedelkoekjes te maken …
Gegrilde Caprese courgettes
Sommige dingen hoeveel helemaal niet ingewikkeld te zijn. Vaak kom je met een paar ingrediënten al een heel eind en als je het mij vraagt …
Lentepasta met groene asperges
Mijn hart maakt sprongen als ik nu langs de groentekraam op de markt loop of op de groenteafdeling in de supermarkt. Naar mate de zon …
Turkse Shoarma-tosti
Al van kinds af aan ben ik dol op tosti’s. Mijn vader maakte toen ik nog thuis woonde, nu ongetwijfeld nog steeds, de allerlekkerste tosti’s …
Gevulde puntpaprika’s met gele rijst en kliekjes
Ik vroeg laatste op Facebook of jullie het erg zouden vinden om af en toe kliekjesrecepten voorbij te zien komen. Ik ben namelijk vast de …
Gegrilde paprika-roomsoep
Het liefst had ik deze weken alleen maar gerechten met witte asperges, salades of andere typische lentegerechten gedeeld. Maar helaas gooide het weer de afgelopen …