Philly cheesesteak pakketjes uit de oven
Ik heb op OMF al vaker geschreven over Philly cheesesteak. Dat wil zeggen: ik heb al vaker recepten gemaakt met de specifieke smaken. Zo maakte …
Zonder pakje: Beef Shanghai
Vorig jaar deelde ik op OMF het recept voor Roerbakmie zonder pakje. Het was mijn doel om meer van dit soort maaltijden uit pakjes na …
Slabootjes met Bacon, Gerookte Kip en Honing Mosterd
Mocht je eens wat anders willen serveren dan een gewone salade, dan kun je deze vorm eens proberen. Van kleine kroppen Romaine sla heb ik …
Tortilla’s met Gebakken Portobello en Pecorino
Tortilla’s bakken in de pan, het worden er kleine pizza’s van. En laat ik dat nou een ideale basis vinden voor heel veel gerechten. Natuurlijk …
Wraplasagne met groentewraps
Het recept dat ik vandaag met je ga delen is per ongeluk ontstaan. We hadden Lasagnewraps op de planning staan. Ik had wortelwraps van No …
Rucolastamppot met tomaat en paprika
De tijd dat stamppotjes alleen lekker zijn in de wintermaanden hebben we allang achter ons gelaten. Althans, ik hoop dat we op Ohmyfoodness al vaak …
Quesedilla’s met Currygehakt en Cheddar
Oh man, zin in een mega lekkere Mexicaanse tosti? Maak dan deze, want jóngens wat zijn ze lekker. Ik had het idee al een tijdje …
Kip shaslicks
Ik heb een aantal favoriete stukken vlees op de barbecue, de grote stukken die lang de tijd nodig hebben om te garen, zoals spareribs of …
Panzanella met Aardbeien, Mozzarella en Parmezaan
Ik vind citrus in combinatie met hartige ingrediënten heel erg lekker, en het is ook een combinatie die vaak voorkomt. Aardbeien gebruik ik daarentegen minder …
Gemarineerde tomatensalade met buffelmozzarella
Mijn favoriete smaakcombinatie is toch wel tomaat met mozzarella. Het liefst eet ik iedere dag een broodje Caprese en bij vrijwel iedere barbecue zet ik …
6x lekkere kip marinades voor deze zomer
Naast de standaard speklapjes, hamburgers en worstjes is kip een geliefd stukje vlees op menig barbecue. Zo ook bij ons! Sowieso eten we vrij regelmatig …
Courgetti met Spinazie, Avocado en Ricotta
Oké, nog eentje dan. Ik ben aardig fan van gerechten op basis van courgetti. En ook al is het misschien iets wat tegenwoordig ‘trending’ is, …