Makkelijk Frambozentaartje met Mascarpone en Lemoncurd
Soms ben je gewoon op zoek naar een lekker taartje die niet ingewikkeld is om te maken. En nu kun je dan natuurlijk altijd kiezen …
Fastfood Friday: Carrot Cake met Oreo en Banaan
Ik denk dat carrot cake wel één van mijn favoriete taarten is, of cakes, ligt eraan hoe je het noemen wil. Wanneer er cheesecake én …
Vanilleyoghurt uit de Instant Pot
Ik heb het altijd al eens willen doen: zelf yoghurt maken. Jaren geleden heb ik er al eens onderzoek naar gedaan maar al gauw vond …
Bitterkoekjes Blondies met Witte Chocolade Ganache
Blondies. Ik ben er fan van. Net als van goeie brownies trouwens maar ik wissel ze graag met elkaar af. En hoewel ik een brownie …
Fastfood Friday: Baileys sundae
De Fastfood Friday staat vandaag in het teken van Kerst want hoewel ik zelf graag heel uitgebreid kook en mijn gasten iets unieks voorschotel, betekent …
Meringue Layercake met Witte Chocoladeroom, Mango en Passievrucht
De meest feestelijke en gezelligste tijd van het jaar is weer aangebroken jongens! En dat feestje, dat begint voor Sabine en mij altijd al ietsje …
Speculaas Boterkoektaartje met Sinaasappel Mascarpone en Strooigoed
Wil je uitpakken tijdens pakjesavond (HA!), maar niet te ingewikkeld doen? Maak dan dit Speculaas Boterkoektaartje met Sinaasappel Mascarpone en een flinke lading strooigoed. Want …
Griekse Bougatsa
Toen ik enkele maanden geleden het recept deelde voor Griekse Galaktoboureko kreeg ik van veel mensen een bericht: “Oh, maar dan vind je Bougatsa ook lekker!” En …
Fastfood Friday: Pandan Panna Cotta met kokoskaramel
Ok, ok ik geef het direct toe: dit recept is eigenlijk niet echt een Fastfood Friday. Het is niet heel makkelijk om te maken, je …
Fastfood Friday: Soezentaart met custard (Poolse ‘Karpatka’)
Net als vrijwel iedereen met een smartphone kan ik mezelf tijdens vrije uurtjes nog best wel eens verliezen in mijn telefoon. Tijdens een van mijn …
Key Lime Pie met Kokos
Oké, eigenlijk mag deze taart geen ‘key lime’ pie heten. En wel om het feit dat key limes, hele andere limoenen zijn dan die wij …
Fastfood Friday: Eetbaar cakebeslag
Begin juli kreeg ik een mailtje van lezeres Marijke: of ik ook eens een recept zou kunnen ontwikkelen voor eetbaar cakebeslag. Dit is al langere …