Quinoarisotto met prei en geitenkaas
Het was weer eens tijd om mijn voorraadkast op te ruimen en altijd als ik dat doe kom ik tal van producten tegen die eigenlijk …
Zalm met groene asperges uit de oven
Laat ik vooropstellen dat ik mijn eten liever niet rauw fotografeer wanneer ik het wil gebruiken voor de blog. Het ziet er vaak wat misleidend …
Video: Brenda’s witlof uit de oven (2 varianten)
Wie de blog van Brenda volgt weet dat ze dol is op Hollandse gerechten, vaak met een kleine twist. Natuurlijk kon ik voor Het favoriete …
Carpaccio pasta
Zoals jullie denk ik inmiddels wel weten vind ik het leuk om klassiekers om te vormen tot iets nieuws. Vandaag doe ik dat ook weer, …
Homemade Babi Pangang
Ik denk dat Babi Pangang een van de gerechten is die het langst op mijn to-make lijstje heeft gestaan. Waarom? Geen flauw idee want nu …
Satéschotel met sperziebonen en gehakt
Ik ben opgegroeid met een heel gevarieerd eetpatroon. Mijn moeder, of ik als mamma ’s avonds werkte, kookte iedere dag iets anders. Net zoals nu …
Maleisische Laksa
Inmiddels heb ik in mijn leven al aardig wat landen in Azië mogen zien. Thailand, Cambodja en Vietnam bijvoorbeeld. Vorig jaar heb ik Indonesië (Bali) …
Knoflookkip met citroen uit de slowcooker
Jullie hebben het op OMF misschien al gemerkt mijn slowcooker staat weer regelmatig te shinen op het aanrecht. In de decembermaand heeft ‘ie een tijdje rust …
Mijn ultieme Broodje Unox (met Calvé Broodje Unox Saus)
Zoals jullie inmiddels weten heeft Calvé besloten om Calvé Broodje Unox Saus uit te brengen in grote fles. Een paar weken geleden verrasten Leonie en …
Video: Kerrierisotto met kip en prei
Zo af en toe moet je eens uit je comfortzone stappen. Ik deelde vorige week bijvoorbeeld al een risotto die ik maakte met bier, wat …