Al eerder heeft Annebeth voor OhMyFoodness het HelloFresh concept mogen uitproberen en heeft ze ook precies uitgelegd wat het precies inhoudt. Ik zal verder dus ook niet al teveel uitweiden met basisinformatie over HelloFresh, hiervoor kun je dit artikel teruglezen. Wel zal ik je even uitleggen waarom we nogmaals over HelloFresh schrijven en vooral wat mijn beweegredenen zijn om hier nogmaals gebruik van te maken.
Via Twitter en Facebook hebben we onze bezoekers gevraagd of zij vragen hebben over HelloFresh die wij zouden kunnen beantwoorden gedurende de testperiode. We hebben een aantal vragen verzameld waar we na drie dagen aandacht op hopen te geven:
- Zorgt HelloFresh ervoor dat je dingen eet die je normaal niet zo snel zou eten en stimuleert het om ‘onbekende ingrediënten’ te gebruiken?
- Zorgt HelloFresh voor een gevarieerd eetpatroon (in ieder geval voor een week)?
- Natuurlijk ontneemt HelloFresh je de moeite om boodschappen te doen, maar zijn de recepten niet tijdrovend waardoor het je alsnog veel tijd kost?
- Zijn de porties voldoende voor twee personen (ook voor grote eters)?
- Is de prijs/kwaliteit verhouding van de box in orde?
Wanneer je de HelloFresh box hebt besteld, ontvang je het weekend van te voren een tipje van de sluier via de email. Wat dit precies is kan variëren, zo ontvang je de ene week alvast één gerecht dat je zult tegenkomen in de box, terwijl het de andere keer een ingrediëntenlijst kan zijn.
In ieder geval ontving ik mijn box op dinsdag en vond ik de volgende basiselementen in de box:
- Een ingrediëntenlijst waarmee je kunt controleren of alle benodigde ingrediënten inderdaad zijn meegeleverd;
- Een receptenboekje waarin de drie recepten staan die je gaat maken met de ingrediënten uit de box;
- Een envelop met twee kortingspassen ter waarde van € 15,00 per stuk om vrienden/familie kennis te laten maken met de Hello Fresh box.
Belangrijker is natuurlijk het eten dat er in zat, en dit mocht ik voor deze week aan mijn voedselvoorraad toevoegen:
- gemengde rucola
- noodles
- champignons
- Engelse saucijs
- goudreinet
- kousenband
- aardappelen
- rode kool
- gele paprika
- potje rode pesto
- rode peper
- gember
- pasta
- chopsticks
- meervalfilet
- rode ui
De gerechten die de komende drie dagen gekookt gaan worden zijn:
- Rodekoolstamppot met goudreinet en Engelse saucijs
- Meervalfilet met kousenband, gele paprika en noedels
- Pasta met rode pesto, champignons en gemengde rucola.
Voor het laatste gerecht moet ik even iets verzinnen, vriendlief is namelijk allergisch voor noten en in de pesto zitten zowel walnoten als cashews verwerkt.
De komende drie dagen zullen we je de drie gerechten die met de HelloFresh box gekookt gaan worden uitgebreid laten zien. We zullen de recepturen met je delen zodat je de gerechten ook zonder box kunt maken, uiteraard foto’s maken van het eindresultaat en we laten je direct weten wat we van de gerechten vinden. Over drie dagen kun je ’s middags de conclusie van het HelloFresh project lezen met antwoord op alle vragen.
Let op: op het moment dat dit artikel gepubliceerd wordt, is het ruim een week geleden dat ik de Hello Fresh box heb getest. Mocht je al een abonnement hebben, zijn de ingrediënten deze week dus anders!
Ik ben benieuwd naar de gerechten!