Pizza is het favoriete fastfood hier in huis, samen met patat uiteraard. Met deze supersnelle pizzabroodjes uit de Airfryer maak ik dan ook iedereen blij. Als je een goede, kant-en-klare pizzasaus gebruikt dan zou je deze pizzabroodjes binnen 10 minuten op tafel kunnen hebben. Ze hoeven namelijk maar vijf minuutjes in de Airfryer, perfect toch?!
Het is wellicht onnodig om te zeggen maar varieer vooral naar hartenlust met deze pizzabroodjes. Wij kozen zelf voor een vegetarische variant en voor niet al teveel toppings, voor de lunch hoeft het namelijk allemaal niet zo overdadig, maar doe vooral lekker waar jij zin in hebt. Kies voor een lekker brood van de bakker en beleg deze met pizzasaus (ik gebruik zelf altijd de pizzasaus van Mutti), veel kaas (uiteraard, want hoe meer kaas hoe beter!) en desgewenst tomaatjes. Ik koos ervoor om naderhand zelf nog wat rucola toe te voegen, de combinatie van rucola en pizza is voor mijzelf namelijk goud. Inspiratie nodig voor toppings? Hier vind je al onze pizzarecepten.
Hoewel dit een recept is voor pizzabroodjes uit de Airfryer, hoef je natuurlijk niet per se een Airfryer te gebruiken. Je kunt ze uiteraard ook afbakken in de oven! Je bent dan wel iets langer bezig; ik gok dat ze zo’n 10 – 15 minuten nodig zullen hebben op 180 graden.
Wij hebben alle airfryer recepten op één pagina verzameld!
Pizzabroodjes uit de Airfryer
Benodigdheden
- Airfryer
Ingrediënten
- 1 ciabatta of vergelijkbaar brood
- 200 ml pizzasaus
- 1 tl gedroogde tijm
- 150 g mozzarella - geraspt
- 50 g Cheddar - geraspt
- cherrytomaatjes - gehalveerd
- rucola
Instructies
- Verwarm de Airfryer voor op 180℃.
- Halveer de ciabatta over de lengte en breedte en smeer de bovenkant van de plakken brood in met pizzasaus.
- Strooi de gedroogde tijm over de pizzasaus, gevolgd door beide soorten kaas.
- Verdeel als je wilt de gehalveerde cherrytomaatjes over de pizzabroodjes en leg ze in het mandje van de Airfyrer.
- Bak de pizzabroodjes 5 minuten tot het brood krokant is en de kaas gesmolten.
- Maak de broodjes af met rucola en serveer direct.
Bewaar dit recept op Pinterest!
Dit recept opslaan zodat je hem altijd kunt raadplegen als je wilt koken? Bewaar deze foto dan op een van jouw Pinterest borden.
