Speculaas Boterkoektaartje met Sinaasappel Mascarpone en Strooigoed
Wil je uitpakken tijdens pakjesavond (HA!), maar niet te ingewikkeld doen? Maak dan dit Speculaas Boterkoektaartje met Sinaasappel Mascarpone en een flinke lading strooigoed. Want …
Fastfood Friday: Gevulde speculaascake
De reden waarom ik zo dol ben op het bakken van cakes is omdat het zo ongelofelijk makkelijk is om te maken. Het is bijna …
Cook the Books: Vlammetjes uit de ‘Ovenbijbel’
Inmiddels weten jullie wel dat ik niet vies ben van een lekker bittergarnituurtje. Ik kijk ook echt weer uit naar avonden in een caféetje met …
Fastfood Friday: Chili Cheese Nuggets
Ik ben dol op snacks die iets te maken hebben met kaas. Kaastengels, nacho’s met kaas of gewoon blokjes kaas… Van deze chili cheese nuggets …
Gefrituurde Eieren met Guacamole
Zijn ze niet mooi? Deze gefrituurde en gevulde eieren? Los van het feit dat ze een unieke look hebben, zijn ze lekker én het is …
Cook the Books: Kaaskoekjes met manchego en tijm van Rutger
Als Rutger (‘Rutger Bakt’) een nieuw boek uitbrengt dan weet je zeker dat het een hit wordt. Ik geloof dat al zijn bakboeken tot nu …
Cruffins met Peer en Vanillesaus
Ik was eigenlijk helemaal niet bekend met cruffins, totdat ik het lekkere recept van Sabine voorbij zag komen. Maar toen realiseerde ik me dat ik …
Oranjebloesemcake met sinaasappel
Oranjebloesemwater is wellicht niet een ingrediënt dat je standaard in de keukenlade hebt staan. En toch zou je het eens moeten kopen in de Turkse …
Frisse kipwraps met appel
Tijdens een feestje of als lichte lunch vind ik wraps altijd fijn om naar te grijpen. Ik vind het simpelweg een heerlijk veelzijdig product. Met …
Filodeegtaartjes met paddenstoelen, gorgonzola en gekarameliseerde ui
Een tijdje terug kocht ik mini-quiche vormpjes. Die hebben ze bij de Dille&Kamille en ik had ze er al een paar keer in mijn handen …
Fastfood Friday: Krokante chickenwings uit de Airfryer met kerriedip
We zijn hier in huis dol op krokante kip. Sowieso zijn we dol op kip eigenlijk, maar als het velletje krokant is geworden of als …
Australische Lamingtons
Ze stonden al een hele poos op mijn lijstje om te maken: Australische Lamingtons. Iets hield me steeds tegen en ik denk dat dit het …