Kippendijspiesen met vijgenbalsamico, spek en walnoten
De feestdagen in december zijn toch wel de dagen dat er veel vlees gegeten wordt. Van hele gourmetschotels tot een stuk wild wat met liefde …
Truffelroomsaus
Ons kerstdiner van vorig jaar bestond onder andere uit ossenhaas met truffelsaus. Nu ben ik gek op truffel en gebruik ik het liefst voor iedere …
Vegetarische pompoenlasagne met ricotta
Pompoenlasagne stond nog niet op mijn radar, totdat ik laatst in de supermarkt deze fantastische nieuwe lasagnebladen van 100% pompoen ontdekte. Als fan van zowel …
Beenham met abrikozenglazuur
Tijd voor de allereerste kerstvideo van dit jaar want ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik begin altijd vrij op tijd met …
Vegetarisch stoofpotje met champignons en kikkererwten
Heel vaak eten wij vegetarisch. En eigenlijk altijd is dat onbewust. Ik ben er blij om hoor, maar het gaat echt helemaal vanzelf bij ons. …
Gekaramelliseerde peer met geitenkaas en croutons
In de categorie ‘bijgerechten’ is dit er eentje hoor. En toegegeven, je moet wel van fruit in combinatie met hartig houden. Zelf ben ik er …
Gepofte zoete aardappel met chiligehakt en guacamole
Ik geloof dat ik al aardig wat recepten met zoete aardappel op OMF geplaatst heb, maar nog niet eerder eentje met gepofte zoete aardappel. Dus …
Fastfood Friday: Pulled pork uit de oven
We delen op Ohmyfoodness geregeld recepten met Pulled Pork en ook veel recepten die geschikt zijn voor de slowcooker. En steevast krijgen we bij ieder …
Buddhabowl met geroosterde bloemkool
Hoewel ik echt wel mijn best doe om zoveel mogelijk met seizoensgroenten te koken, vind ik veel groenten vaak het hele jaar door gewoon lekker. …
Mosterdpannetje met gehaktballen en aardappeltjes
Ik vind dit recept er echt eentje voor guur, donker en regenachtig weer. Natuurlijk zijn gehaktballen en aardappeltjes altijd lekker, maar met de mosterdsmaak vind …
Chow fun met kip
Net als mijn liefde voor pasta heb ik ook een grote liefde voor noedels. Logisch, het lijkt wel een beetje op elkaar toch? In ieder …
Auberginestoof met Chorizo
Ik vind koken echt heerlijk om te doen en ik doe het dan ook vaak uitgebreid. Maar ook ik heb soms wel eens níet zoveel …