Met Parelcouscous gevulde puntpaprika’s
Ok, ik ben fan van Parelcouscous. Waar ik er tot voor kort nog nooit van had gehoord heb ik het nu altijd in huis. Het …
Lekker bijgerecht: Tomatenrijst
Negen van de tien keer weet ik precies welk gerecht ik wil maken of welke samenstelling het moet hebben. Zo af en toe komt het …
Noedelsalade met kip
Kun je je de snelle noedelsalade met komkommer die ik vorige week met je deelde nog herinneren? Ik ben dol op noedelgerechten en vond dit …
Sloppy Joe Courgettebootjes
Ik ben nooit zo heel erg fan van gevulde groenten uit de oven, vind het al gauw saai en ik vraag me altijd weer af …
Maaltijdsoep: Groentesoep
Het soepmens in mij komt steeds meer naar boven. Waar ik er eerst totaal geen fan van was, vind ik het nu juist hartstikke leuk …
Naanpizza met tonijn
Iets van anderhalf jaar geleden maakte ik in ons oude huis een keer een pizza op Naanbrood. Het is namelijk lekker snel en makkelijk te …
Meatloaf muffins
Zoals ik al vaker heb gezegd denkt mijn meneer in vlees. Het liefst heeft hij bij alles wat hij eet vlees en ik maak hem …
Homemade Zwitserse Aardappelschotel
Al sinds Aviko haar aardappelschotels in de winkels legde was ik fan van de Zwitserse Aardappelschotel. Eerlijk waar, toen ik nog bij mijn ouders woonde …
Philly Cheese Steak Wraps
Mijn liefde voor vlees en plastic smeltkaas combineerde ik eerder al eens tijdens het maken van Philly Cheese Steaks, goddelijke broodjes waarvan ik altijd nog …
Kedgeree met gerookte makreel
Ik krijg waarschijnlijk de Foodpolitie op mijn dak omdat ik dit gerecht Kedgeree noem. Kedgeree is van oorsprong een Indiaas rijstgerecht met kruiden en de …
Zoete aardappelfrittata met geroosterde paprika
Bij deze wil ik naast stoofpotjes en stamppotten ook graag de Frittata nomineren als een van de meest slecht te fotograferen gerechten. Het is me …
Zelf maken: Rundervink
Toen ik nog bij mijn ouders woonde aten we vier/vijf van de zeven dagen AGV, aardappels – groenten en vlees dus. Het kwam dan ook …