Kruidnotentiramisu met Amarula
Wauw, de kruidnotentiramisu is je de afgelopen weken om de oren gevlogen of niet? Toch vond ik een ding stiekem een beetje jammer: ieder recept …
Video: Kaiserschmarrn
De herfst heeft definitief haar intrede gedaan en mensen zijn langzaamaan alweer aan het uitkijken naar wintersportvakanties. Ik vond het dus tijd worden om een …
Video: Supersnelle perentaartjes
Helaas (voor mij dan) is de herfst alweer aangebroken, mijn minst favoriete seizoen van het jaar. Dikke meevaller is echter dat de peren dan weer …
Fastfood Friday: KFC’s KitKat Krushem
McDonald’s heeft de McFlurry’s, Burger King heeft BK Fusions en de KFC? Die heeft Krushems! Het heeft iets weg van een milkshake maar is toch …
Meringue met bosvruchtenijs en witte chocoladesaus
Het allerlaatste Kerstgerecht dat met jullie gedeeld gaat worden dit jaar is uiteraard een dessert. En hoewel de meringue met bosvruchtenijs en witte chocoladesaus er …
Mokka-ijstaart met schuimpjes
Een kerstdiner sluit je natuurlijk feestelijk af. Dat kan op vele manier, van heel chique tot lekker ‘gewoon’. Maar als je al een heel diner …
Fastfood Friday: McFlurry Bounty
Een paar maanden geleden zagen jullie de McFlurry M&M’s al voorbij komen van fastfoodketen McDonald’s. Wellicht de meest bekende McFlurry in het assortiment. Echter zal …
Roomijs met zomerfruit
Zelf ijs maken is een leuke bezigheid al wordt wel eens gedacht dat het zonder ijsmachine niet te doen is. Maar niets is minder waar, …
Fastfood Friday: McFlurry M&M’s
Ongetwijfeld het meest bekende dessert bij de McDonald’s is de McFlurry. Ik moet eerlijk bekennen dat ik er ook al dol op ben sinds het …
Griekse yoghurt met gegrilde mango
Mijn teamgenoten tijdens de kookworkshop van Neff maakten een prachtig en verrukkelijk gerecht. Op de foto’s mag het er dan wel heel fancy en restaurantwaardig uitzien, thuis …
Creme Brulee
Een klassieke Franse crème brûlée met een romige vanillecustard en een krokant gekaramelliseerd suikerlaagje.
Witte chocolade broodpudding met rood fruit saus
Al een paar weken ben ik bezig met het plannen van het kerstmenu. Onze Kerst is eigenlijk vrij traditioneel. Ieder jaar vier ik Eerste Kerstdag …