Zo, dat was me het weekje wel. Vorige week woensdag, 18 februari, vloog ik naar New York waar de eerste OMF groepsreis een dag later van start zou gaan. Dat ging ‘ie ook, alleen duurde de terugkeer iets langer dan gepland. Wellicht heb je het op het nieuws gezien, maar in de nacht van zondag op maandag kwamen we in een enorme blizzard te zitten. Een sneeuwstorm waardoor er in één nacht ruim 40 cm sneeuw viel. De stad ging op slot, vluchten werden geannuleerd en ja, wij zaten daar.
Uiteindelijk konden we twee dagen later alsnog naar Nederland vliegen en hebben we stiekem best genoten van de extra tijd in de stad. Maar de week zag er dus even anders uit dan gepland en van de jetlag ben ik nog even niet af haha.
Dit eetoverzicht bevat dus nog iets meer eten uit Amerika dan ik had verwacht.
Zaterdag
Het gros van de groep ging zaterdagavond naar de Harry Potter musical. Ik ging zelf niet mee omdat ik het stuk daar al had gezien en in maart met de groep mee ga. Eén reisgenoot ging ook niet, dus we trokken de avond samen op. Om de hoek van ons hotel zat een leuk ramen restaurantje, Kuu, waar ik een kom miso beef bestelde. Erg lekker!
Zondag
Zondag aan het eind van de middag kwam de sneeuwstorm over New York en werden we geacht binnen te blijven. Kon ook bijna niet anders, het ging zo flink tekeer! Ik had wat eten ingeslagen bij de supermarkt en at als avondeten een grote bak Caesar Salad. Waarvan ik bijna was vergeten een foto te maken, dus de schaal ziet er niet meer zo mooi uit als toen ik begon met eten – haha.
Maandag
Door de sneeuwstorm was maandagmiddag onze bonusmiddag, zeker toen we weer naar buiten konden. Heel fijn! Met een deel van de groep besloten we in de buurt van het hotel te eten en kozen voor Shake Shack. Gevalletje al-tijd goed.
Dinsdag
Als afscheid besloten we met z’n allen een hapje en een drankje te doen in de sportsbar tegenover ons hotel. Geweldig ‘pub food’ hadden ze er en aangezien we met z’n elven waren, bouwden we de tafel lekker vol. We hadden een grote schaal nacho’s, tator tots, mozzarella sticks en boneless chickenwings met knoflook-parmezaan kruiden. De schalen gingen leeg tot de laatste kruimel.
Woensdag
Na een poosje in onduidelijkheid te hebben gezeten over onze terugreis, konden we uiteindelijk allemaal woensdag weer naar Nederland vliegen. Ik vloog ’s avonds laat terug en kon op JFK gebruik maken van de Delta One Lounge, wát een luxe is dat. Er was genoeg eten om uit te kiezen en ik koos voor wat pasta met bimi en een stukje zalm met yuzu-saus. Lekker.
Donderdag
Na dik een week eindelijk weer thuis! De man haalde me op van Schiphol en toevallig stond er bij thuiskomst een pakketje van Conimex te wachten met daarin de meeste ingrediënten voor Nasi Goreng. Gemak dient de mens, helemaal na zo’n lange week en reis, dus die nasi kwam ’s avonds al op tafel.
Vrijdag
Eindelijk zag ik vrijdag de jongens weer en daar waren we allemaal zeer blij mee. Ik lag er nog steeds behoorlijk af (hallo lange reis, jetlag en alles), dus we trokken met name de vriezer even open voor het avondeten: frietjes uit de Airfryer, kibbeling en schatzoekers van Iglo en wat doperwtjes erbij.
En nu weer gauw terug naar normaal. Ik heb wat werk in te halen deze week door de gemiste dagen, dus het is de bedoeling dat ik lekker veel tijd in de keuken doorbreng. En aangezien ik bij terugkeer uit New York direct heb mogen proeven van het beginnende lentezonnetje, heb ik vooral zin in lichte gerechten met veel groenten.
Laat maar komen dat mooie weer!
Fijne zondag! x
Wat schrijf je iedere week toch een leuk stukje over je eetoverzicht, en zeker deze week over New York.
Fijn om te lezen, en vaak ook inspirerend, dankjewel daarvoor!